亨氏公司是在1869年由H·J·Heinz在美國賓夕法尼亞州夏普斯堡創立的，經過一百多年卓爭取達成目標的發展，由當時的小農場成為世界很大的營養食品生產商之一。亨氏的產品有5700多種，除了人們熟知的嬰兒米粉外，還有番茄醬、調味品、沙司和冷凍食品等。該公司的分支機構遍及全球200多個和地區。亨氏集團主要擁有三類核心產品品類：番茄醬和調味品（包括醬油及腐乳）；嬰幼兒食品及營養品。
2012年2月，股神巴菲特及巴西資本加盟公司3G看中亨氏集團的優異業績表現，以總價280億美元收購亨氏集團，創下同類企業的收購很高紀錄。
1869年，25歲的H·J·Heinz優先個將他的調味醬裝進透明玻璃瓶里出售，他的這一創舉是為了讓人們更直觀地看到調味醬的純正度這個匹茲堡的青年或許沒有想到，他由此創建了一個今日年銷售額逾101億美元的食品王國。
1896年，H·J·Heinz將60多種產品歸為57類。從此，57這個神奇的數字成為亨氏的代名詞并沿用至今。如今，亨氏集團的分公司和分支機構遍布全球一百一十多個和地區擁有150多種全球數一數二的品牌，是全球營養食品工業無可爭議的引路者之一。
1984年經美國前國務卿基辛格博士穿針引線，美國亨氏在廣州創辦了一家嬰兒輔助食品的合資企業——亨氏聯合有限公司，填補了當時國內嬰幼兒營養食品的空白。亨氏公司的嬰幼兒食品產銷量占全國同類產品的主導地位。
亨氏聯合有限公司是美國亨氏食品集團與廣東省燕塘企業總公司及廣東省聯合食品企業中心合資的企業，專門從事嬰兒營養米粉系列產品的生產，是改革開放以來的優先批合資企業之一。
1995年，亨氏聯合有限公司更被發展辦公室評選為全國很大的嬰幼兒輔助食品生產企業。
2001年，亨氏聯合有限公司質量管理體系獲得國際及國內認證管理部門授信認可的ISO9001（2000年版）雙認證。
2002年4月, 亨氏（）加盟有限公司成立并落戶廣州。2002年6月，亨氏成功收購國營廣州美味源食品有限公司等三家企業，成立了亨氏（）調味食品有限公司，開始了亨氏在調味品領域的新的征程。除此以外，亨氏在的企業還包括亨氏（青島）食品有限公司。
亨氏（青島）食品有限公司除生產嬰兒瓶裝食品外，還生產和銷售西餐廳常用的亨氏西式醬，種類多達20多種。除亨氏番茄醬外，亨氏西式醬還包括有名的亨氏焗豆、亨氏白醋、李派林喼汁等產品，它們均是四、五星級酒店及各類高等餐廳餐臺上的調味品優選。
2008年亨氏以其驕人的成績榮獲廣州市政府不錯總部企業獎。2010年，亨氏又斥資1.65億美元收購了總部位于廣州的福達（）加盟有限公司，大幅加大了亨氏在中式調味品業務方面的加盟力度。憑借亨氏在中式調味品領域的先進專業技術和創立水平，我們相信亨氏調味品可以為中華美食的美譽錦上添花。2011年亨氏（）加盟有限公司被廣東省政府認定為“跨國公司廣東省地區總部”并將獲得專項資金獎勵。在政府和行業機構的關心和支持下，亨氏的業務正蒸蒸日上。
亨氏憑借其先進的生產技術及設備，將嬰兒營養米粉系列穩步推向市場，樹立起合格的品牌形象，如今，亨氏嬰兒營養米粉系列已成為有檔次嬰兒米粉的優選品牌。
目前，亨氏在的員工超過10,000名，在廣州、青島、上海、天津、南京、廣東開平建有12個工廠，其中建在廣東的工廠有5個。
