喜之緣飲食發展有限公司

【優先階段】前期分析（簽定意向合同書后）
1、專業的市場調研人員為您：結合市場實施選址工作并作出市場商圈分析。
2、了解同行針對消費群體作出產品定位分析；
3、與您交流結合市場需求作出總額加盟分析；
4、結合加盟額度及當地消費作出經營實現目標分析；
【第二階段】開展前期營建服務（簽定正式加盟合同書后）
1、根據市場分析，結合場地；確定加盟店的裝修風格及檔次。
2、現場測量進行店面設計（餐廳平面圖、門頭效果圖、功能設置圖、設備布置圖、局部立面圖，文化點綴圖）；
3、以電話及現場指導等方式對于裝修現場進行施工監理。
4、結合設計圖及材質要求進行竣工驗收。
【第三階段】開展前期營運服務
1、根據加盟店平面布置圖，設置店內人員編制表格（平、淡、旺季）的人員需求，指導加盟店進行前期人員招聘；
2、免費為加盟店培訓3-5名學員（前廳、后廚管理及廚房湯料技術、財務知識等），為期15天-30天的理論、實踐專業培訓，考核合格后頒發學員上崗證；
3、根據加盟店裝修進度進行店內物資訂購（餐桌椅、餐具、原材料、文化裝飾品等）；
4、制作開業到計時表格，協助加盟商進行前期證照辦理等基礎工作的開展；
5、對市場調研制作開業策劃方案，與加盟商交流并達成一致，確保一炮走紅；
6、確定開業支持人員（前廳經理1名、后廚技術經理1名），進行為期15天免費開業支持，與加盟店學員交流，共同參與該店籌建工作；
7、進行加盟店市場調研、同行考察，制作符合當地消費者喜歡，并能接受的特色菜單。
【第四階段】開展中期營運服務
1、加盟店開業前7天，公司支持人員到達加盟店開展前期營運支持工作；
2、開業支持人員協助營建部負責對裝修工程進行驗收，同時完成文化裝飾收尾工作；
3、對加盟店招聘人員進行復核，配合店內經理開展員工前期培訓；
4、督促并協助加盟商對證照等行政資質的辦理，扶持正常營業；
5、負責對加盟店物配、物資的清點、歸類，協助加盟商建立帳目，并對店內員工工作進行分工；
6、執行前期營運部與加盟商達成的開業策劃方案及促銷方案；
7、負責對加盟店水、電、氣、等相關設施、設備的檢查及調試；
8、再次對市場進行深入調查，結合當地風味、風俗，對特色鍋品、菜品再次做好調試工作。
9、協助加盟店順利開業，逐步規范加盟店前廳管理及服務流程，與加盟商交流、溝通后制作后期營運計劃。
【第五階段】開展后期營運服務
1、營運部每少一次對加盟店進行電話詢訪，了解加盟店經營動態及營業數據。
2、每年一次到店詢訪，診斷加盟店經營中存在問題并傳授加盟店新品、新技術；
3、負責為加盟店在每個重大節假日量身定做宣傳促銷方案；
4、公司開展每年一度“加盟商交流及技術提升會”，提供技術提升及相互經營經驗交流平臺；
5、營運中加盟店遭遇緊急情況，可隨時向公司尋求技術支持、前廳支持及培訓支持，公司提供遠程服務及支持服務。