重慶火鍋十大品牌加盟排行榜：關于開店招聘流程的分析

對想要開店的創業者來說，重慶火鍋加盟連鎖店是加盟的熱門之選。其原因在于其項目的廣泛性和適應性，使加盟火鍋店加盟更具市場發展潛力，因而得到了眾多創業創業者的追捧。就如今的火鍋加盟市場而言，其經營的品種、檔次、規模、調配、風味等方面有著多元化特點，其中，重慶火鍋以其別具特色的火鍋味道和成熟完善的管理體系，吸引了想要開店的創業者加盟火鍋加盟店的熱情。

就重慶火鍋加盟行業而言，多數的創業者會將目光聚焦在重慶火鍋十大品牌加盟排行榜，一方面有著在市場競爭的綜合實力，另一方面其完善的經營管理體系，有助于扶持加盟火鍋店經營者在行業里持續穩定的經營。由此可見，重慶火鍋加盟店加盟，在創業這具體的經營里，一方面要與公司在品牌，經營方式上保持高度的一致性；另一方面，又不墨守成規，要結合當地市場情況，規劃重慶火鍋加盟店加盟，實現的目的。

在火鍋店開店流程上，當重慶火鍋加盟店裝修已經開始時，店內員工招聘也應該同步進行，由于目前火鍋加盟市場員工選擇面較多，導致員工選擇面較多。因此，如何進行重慶火鍋加盟店員工招聘工作，就成為創業者研究的關鍵。根據朝天門火鍋加盟連鎖品牌多年經驗，重慶火鍋加盟店員工招聘流程可分為以下幾點：

一、重慶火鍋加盟店員工招聘流程：招聘前的準備工作

1、確定員工數量：根據加盟火鍋店的規模和結構，確定設立的崗位和崗位職責，從而確定定員。

2、確定工資待遇：根據不同崗位、劃分崗位職責，并根據基礎難易程度。結合當地火鍋行業同類別的員工工資待遇，確定火鍋店各崗位的工資標準。一般建議比當地同類型店面稍高即可，并建立福利和激勵機制，提成機制也必須提前調查和制定，這樣才能提高/增加招到更適合自己店面的員工。

3、員工食宿安排：對招聘進店的員工，需要安排好員工的食宿，這是吸引員工的前提條件，一日三餐定時，并配置就餐用具，提高/增加員工餐食的干凈衛生，同時員工宿舍盡量離火鍋店較近，方便員工上、下班。

4、招聘信息的發送：各種渠道發布招聘信息，以扶持火鍋店在開業前能將員工招齊。其招聘的渠道有：當地人才市場、勞務市場、報紙、電視、網絡發布招聘信息；或在城市廣告欄、碼頭、學校、居民小區周邊張貼招聘啟示等。

5、物品準備：履歷表、筆、桌子、椅子、營業執照復印件、店內宣傳資料等。

6、確定招聘人員：對面試員工進行初步篩選。

7、時間安排：預計清場時間，并確定員工到店面試、報道、培訓的時間。

二、重慶火鍋加盟店員工招聘流程：面試

1、組織應聘人員填寫《人員履歷表》

2、審閱應聘人員的《人員履歷表》，審查相關證件和資料

3、主動介紹火鍋加盟店基本情況，應聘人員所應聘的崗位職責和要求。

4、簡短交流，并有針對性的提問。

5、確認是否錄用，若是錄用通知其報到的時間，并告知其報到時應帶證件。

三、重慶火鍋加盟店員工招聘流程：注意事項分析

1、現場招聘時，招聘人員要注意自身形象，儀容儀表、言談舉止等，保持穩重又要兼具親和力，并保持招聘現場的干凈與整潔。

2、在應聘人員填寫的《人員履歷表》中，要求其留下詳細、準確的電話號碼或其他聯系方式，以便錄用之后方便里聯系。

3、對面試人員不應立即做出，而對不合格人員要委婉拒絕，在部分崗位要求較低、技術含量較低的情況下，應根據實際情況進行人員挑選；對技術含量較高崗位，應在交談中注意觀察，并有針對性提出一些問題，測試其水平。

4、關于火鍋加盟店招聘的人員，前廳后廚要進行合理搭配、男女比例要進行合理搭配，才能扶持事半功倍。

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