餃子始創(chuàng)于1829年，至今已有170多年的悠久歷史。經(jīng)過了幾代人的艱辛努力和執(zhí)著追求，這一深植于中華民族文化傳統(tǒng)沃土的飲食奇葩如今已是枝繁葉茂，香飄海內(nèi)外。

   
    餃子有限公司是集餐飲、娛樂、賓館、商貿(mào)、連鎖、食品加工于一體的大型國有餐飲企業(yè)。公司自1998年成立近三年來，建立了現(xiàn)代企業(yè)管理體制，大力實施品牌戰(zhàn)略，挖掘企業(yè)文化內(nèi)涵，逐步形成了規(guī)模化、專業(yè)化、系統(tǒng)化的發(fā)展態(tài)勢。在激烈的市場競爭中，以企業(yè)巨大的發(fā)展?jié)摿蜕詈竦奈幕滋N在國內(nèi)餐飲業(yè)占有重要的地位。
   
    公司所屬的餃子館始建于1829年，至今已有170多年的悠久歷史，餃子是始創(chuàng)人邊福于清道光年間（1829年）在小津橋所創(chuàng)，經(jīng)過了幾代人的艱辛努力和執(zhí)著追求。完善了制作工藝形成了餃子的精髓——煸餡制作。近年來，隨著餐飲業(yè)的發(fā)展，在、省、市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，餃子館已由原來的一店一鋪經(jīng)營形成了店堂、連鎖、速凍食品三位一體的綜合發(fā)展格局。其總部已由原來北市場遷至繁華的中街，并組建了餃子有限公司，從此，餃子館以其嶄新的面貌顯現(xiàn)在國內(nèi)外餐飲業(yè)的舞臺上。
   
    俗話說：“好吃不如餃子”。餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食，有著數(shù)千年的歷史，古往今來，餃子的各種流派無數(shù)，唯“餃子”以其獨特的煸焰、濃郁的風味特色，加之不斷創(chuàng)立，適應(yīng)時代需求，成為融精美造型與醇厚口味一體的、有著深厚飲食文化底蘊的餃子。
   
    在餃子第四代傳人，大師王佩喜、王殿國、薩世奎、邊江等人潛心研制下，在制法上已發(fā)展成海鮮類、肉禽類、素餡類等百種、百型、百味的餃子及各種不同檔次的餃子宴，成為融精美造型與醇香口味于一體的，有著深厚文化底蘊的美食。這一深植于中華民族文化傳統(tǒng)沃土的飲食奇葩，如今以是枝繁葉茂，飲譽神州，香飄四海。
   
    公司在短短的三年里，在嚴抓店堂管理和開發(fā)速凍食品種類的同時，不斷開拓連鎖經(jīng)營，取得了長足的進步。目前，公司下屬直營店有6家，特許加盟店有50家，經(jīng)營網(wǎng)點遍布全國各地，并延伸到韓國、日本等東南亞和地區(qū)。“”品牌的含金量越來越高，社會需求和市場影響力也越來越大，企業(yè)經(jīng)濟效益和社會效益明顯增長，1999年公司銷售總額達到9052萬元，其中特許連鎖經(jīng)營額達到6552萬元；2000年銷售總額達到14500萬元，同比增長60%，其中特許連鎖經(jīng)營額達到1134萬元，同比增長73%。餃子多次榮獲省、市名優(yōu)產(chǎn)品，有名商標；商業(yè)部頒發(fā)的“金鼎獎”等榮譽稱號；1989年獲十大風味之首；1997年榮獲“中華名小吃”；1998年餃子宴在美國加州國際博覽會榮獲金獎；1999年第四屆全國烹飪技術(shù)大賽獲“大眾宴席總分優(yōu)先名”；1999年被評為“名點”；2000年被大世界基尼斯總部認定為“歷史較長的餃子館”；2001年列入“連鎖業(yè)百強”；2001年8月5日被飯店協(xié)會評為“餐飲業(yè)百強”；2001年11月7日被子飯店協(xié)會評為“全國先進餐飲連鎖企業(yè)”；2001年12月19日被烹飪協(xié)會評為“中華餐飲名店”。
   
    餃子有限公司積極響應(yīng)市委市政府提出的“高標準、快節(jié)奏、重實效、爭優(yōu)異，建設(shè)國際化、現(xiàn)代化的大都市”的號召，積極地為餃子事業(yè)策劃未來藍圖，從上世紀末到本世紀初，餃子有限公司已建設(shè)成為組織規(guī)范化、管理科學(xué)化、經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)化、多功能、開放式、綜合性的企業(yè)集團。餃子也將由遍布全國、出口，使中華民族這一精美的飲食文化，在世界各地發(fā)揚光大。  

　　老邊餃子館招商加盟_企業(yè)榮譽

　　沈陽市1986年品牌風味食品

　　沈陽市首屆烹飪大獎賽筵席、素席宴

　　商業(yè)部飲食業(yè)好的產(chǎn)品金鼎獎

　　省品質(zhì)風味食品

　　商業(yè)部飲食業(yè)好的產(chǎn)品金鼎獎

　　“老邊餃子系列”獲消費者滿意產(chǎn)品

　　中華名小吃

　　97年沈陽市飲食地方風味店

　　美國國際博覽會金獎

　　遼寧省有名商標

　　沈陽市有名商標

　　第四屆烹飪技術(shù)比賽榮獲“大眾宴席獎”

　　國內(nèi)貿(mào)易局授予“名點”

　　老邊速凍餃子被推薦為全省首批合格食品

　　“圓路牌系列湯圓、速凍老邊餃子”被評為“消費者

　　滿意產(chǎn)品”(市消費者協(xié)會)

　　被連鎖經(jīng)營協(xié)會列入“連鎖百強企業(yè)”

　　被飯店協(xié)會評為“餐飲業(yè)百強”

　　被飯店協(xié)會評為“全國先進餐飲連鎖企業(yè)”

　　被烹飪協(xié)會評為“全國餐飲業(yè)百強”、“中華餐飲名店”

　　老邊餃子館加盟費￥6-8萬

　　1、在境內(nèi)，以特許連鎖形式經(jīng)營“老邊餃子”，繳納4--8萬元人民幣的特許權(quán)費,

　　北京地區(qū)6-8萬。

　　2、在境外，以特許連鎖或合資合作形式經(jīng)營“老邊餃子”繳納3--4萬美元的特許

　　權(quán)費，或?qū)μ赜屑夹g(shù)自有工藝進行有償轉(zhuǎn)讓。

　　3、以特許連鎖或合資合作等形式開設(shè)老邊速凍食品分廠及產(chǎn)品代理中介，聯(lián)合生

　　產(chǎn)銷售速凍“老邊餃子”。

　　加盟條件：

　　1、具有進取精神和經(jīng)營管理能力的單位或個人。

　　2、具有一定的商業(yè)信譽和穩(wěn)定的財政狀況。

　　3、有固定的店址，設(shè)立在繁華街區(qū)或商業(yè)發(fā)展中心附近。

　　4、在國內(nèi)要求經(jīng)營面積300平方米以上;國外要求經(jīng)營面積在200平方米以上。

　　老邊餃子館招商加盟_加盟流程

　　1、咨詢

　　有意加盟連鎖經(jīng)營者可電話、書信、網(wǎng)絡(luò)及公司業(yè)務(wù)員介紹等方式了解、咨詢加盟的相關(guān)事項。

　　2、加盟說明及參加考察

　　1)加盟說明：公司向有意加盟者提供特許連鎖經(jīng)營的相關(guān)材料，并向其詳細介紹我公司的發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展方向，闡述“老邊”品牌歷史及文化內(nèi)涵，同時雙方就加盟者資格進行初步探討。

　　2)參觀考察：對基本確立合作關(guān)系的加盟者，應(yīng)加盟方要求對公司整體的概況進行參觀考察，主要指店堂的規(guī)模布局，設(shè)計裝飾和相應(yīng)設(shè)備設(shè)施的設(shè)置等。

　　應(yīng)加盟方邀請?zhí)卦S方前往加盟方所在地對其店堂的選址及店堂的設(shè)計等進行實地考察評估。(差旅費由加盟方承擔)。

　　3、加盟申請表的填寫

　　在確定加盟意向后，加盟者填寫加盟申請表，此表主要內(nèi)容包括：加盟者姓名、住址、聯(lián)系方式、選擇的店址、規(guī)模、加盟額度及經(jīng)營預(yù)測等。要求填寫內(nèi)容詳實、具體。

　　4、店址的評估、確認

　　公司規(guī)定國內(nèi)加盟店的經(jīng)營面子在300平方米以上，有獨立的門面、地理位置優(yōu)越。

　　5、商榷及洽談

　　1)雙方共同榷討合作發(fā)展前景，分析地區(qū)飲食習(xí)慣，找出適當?shù)氖袌龆ㄎ弧?/p>

　　2)對加盟事項，特評權(quán)費的支付等問題進行商榷，根據(jù)實際情況確立合作關(guān)系。

　　6、簽訂合同

　　雙方在確定加盟合作關(guān)系后，簽定正式合同。

　　7、資料提供及開業(yè)籌劃

　　1)店面裝修設(shè)計：加盟者按公司統(tǒng)一的形象設(shè)計對店面進行裝修和設(shè)計，包括：牌匾、店堂內(nèi)外宣傳圖象、餐具及員工的服裝等。

　　2)人員培訓(xùn)：公司對加盟店的技術(shù)人員和服務(wù)人員進行全面培訓(xùn)，并派員進行領(lǐng)案操作。

　　3)開業(yè)策劃：公司協(xié)助加盟者對開業(yè)形式等進行策劃，提供相關(guān)資料。

　　4)提供宣傳資品：提供有關(guān)音像宣傳品、產(chǎn)品宣傳單及員工規(guī)范行為手冊等。

　　8、正式開業(yè)

　　1)開業(yè)指導(dǎo)：公司派專人前往加盟店檢查開業(yè)準備工作，現(xiàn)場指導(dǎo)，制理各崗位的工作程序(開業(yè)指導(dǎo)人員的差旅費由加盟店承擔)

　　2)應(yīng)加盟店員的邀請公司將隨時派出餃子師赴加盟店進行技術(shù)表演與促銷活動，同時提供老邊專用調(diào)料。(赴加盟店人員的差旅費以及煸餡專用調(diào)料的成本費由加盟店承擔)。

　　3)廣告宣傳：開業(yè)前協(xié)助分店在當?shù)刂饕襟w進行宣傳。

　　4)正式開業(yè)后，雙方依法履行合同中規(guī)定的權(quán)利和義務(wù)，納入總部連鎖名錄，進行統(tǒng)一的指導(dǎo)和管理。