騎龍集團系餐飲百強企業、具備發展價值品牌，今日的騎龍已成為影響重慶餐飲乃至餐飲的新興力量。旗下擁有18家全資分支機構，連鎖店遍布全國30余省市，店鋪數量達230余家，為2萬余人提供了勞動就業扶持。其中公司總部員工100余人，大學本科以上學歷占40%，大專學歷員工90%，中、高等專業技術人員占30%。目前，公司已形成食品研發、連鎖經營、酒店管理、新農村建設為主體的多元化化發展方向，年營業額余10億元的大型餐飲集團。
　　重慶騎龍火鍋非常歡迎志同道合的伙伴加入騎龍火鍋特許經營加盟商，共同開創美好的未來。重慶騎龍飲食文化公司是一家經營重慶騎龍火鍋品牌的組織架構齊全、信譽合格的餐飲連鎖企業。
　　公司成立于2000年7月6日，目前公司擁有直營店16家，特許連鎖店218家,是目前重慶地區直營店多的企業。騎龍的特許經營項目為其特許經營商提供了的機會。
　　這樣的機會是當您從一家國際性大型機構獲得商標、操作、系統和營銷方面支持的同時，擁有從屬于您自己的事業，并獲得成就感和收銀。我們深信，在我們的專業的領導與國際品牌質量的下，加入成為騎龍火鍋特許經營加盟商，將為您自己開創出一個不一樣的成就人生。

　　騎龍火鍋加盟優勢
　　加盟騎龍大的好處就是在生意運營過程中建立了與公司之間有扶持的契約合作關系。因為一旦店方出現核心人員的流失，公司會在24小時內啟動緊急支援方案，派出相關人員在時間到店方進行全面支持服務。
　　加盟支持:營運支持，成功的選址是成功開業的一半，對管理模式的的深入學習是提高/增加成功開業的另一半。
　　1. 店方核心管理的培養。不管特許加盟商身份如何只要您以后會涉及單店的營運管理，我們都必須要求您和您的核心管理到我們直營店接受系統的培訓，這樣才能提高/增加您的店后期正常營運。
　　2. 在店鋪裝修快結束的時候，我們的營運小組和店方核心管理將一同返回當地，在我們人員的帶領下熟悉單店運營。
　　加盟支持:后續支持，店方能接受正常營運管理后，并不完全代表該店日后能正常運營。我們擁有成熟的體系，標準模式，后期重要的是特許加盟商對標準的轉移執行能力，所以后續支持服務很重要，我們會隨時關注單店后期運營。
　　A、客服服務部門的專業人員會定期就單店前廳、后廚運營情況與特許加盟商保持合格溝通，發現問題，解決問題。
　　B、派出督導人員到店方檢查工作。
　　C、根據區域情況以及單店情況制定營銷方案。
　　D、不斷開發新菜品、新鍋底，始終保持區域競爭優勢。