蘆柑栽培時間短，發展速度快。查考史書，沒有柑桔栽培記載。明清縣志僅記有與柑桔同科的果樹如風柑、佛手柑、橙等。１９３２年，有一批柑桔苗木進入栽種，但成活率很低。直到１９５３年，印尼老華僑尤揚祖先生回到達埔鄉老家,不久在達埔猛虎山獨資開辟柑園，引種蘆柑名種，辦起了華僑墾植場，成為蘆柑上山的倡導者。１９５８年，全縣柑桔面積發展到４７６畝，但產量只有３００擔（１５噸）。

１９５５年至１９７７年是蘆柑的擴種階段。到１９７７年，已種植0.84萬畝，產量達７９１２０擔（３９５６噸），全縣柑桔面積、產量躍居優先位，被洽談 “柑桔之鄉”。 黨的十一屆三中全會以后，堅持開放的方針，實行開發與開放并舉，農業投入與科技進步并重，采取國營、集體、個人、聯辦、引進等“五個輪子一起轉”的方法，使全縣柑桔生產進入了大發展階段，年產量從１９７８年的６.１萬擔（３０５０噸）猛增到今年的百萬擔（５萬噸）。產量連續１５年居首位。目前，全縣已種水果１２．５萬畝，其中柑桔１０．０７萬畝，平均每個農戶種柑桔１畝，產柑桔１０擔（０．５噸）左右。柑桔品種也大大增加，目前全縣已有了三個屬７０多個品種。

主要有蘆柑、蕉柑、印子柑、尋柑、福柑等。 蘆柑是一帶傳統的名優特產之一，也是發展生產的當家品種。具有果形碩大端正，色澤橙黃，果皮薄，果肉汁多脆嫩香甜、風味獨特、富含維生素及其它成份余款 點，在國內外市場上享有盛譽。國外水果商稱之為“佳果”。

１９８９年１２月，農業部在召開全國好的水果評選會上，蘆柑成為同類產品中的排行靠前，被譽為“桔鄉新秀”。至１９９０年，全縣蘆柑種植面積達９．７萬畝，占柑桔總面積的９５％，產量約３．８３萬噸，占柑桔總產量的９０％。每年１０－１２月，是蘆柑７萬畝，占栽培總數的７０％。隨著柑桔投產的逐步增加，柑桔產量還會繼續增長，向更高產發展。

永春蘆柑始種于五十年代初，是愛國華僑尤揚祖先生出資優先引種的，僅三、四十年間，它已經成為一種遍植于千家萬戶的大宗產品，載譽于海內外的名優產品。現在全縣已種植柑桔１０萬多畝，年社會產量１００萬擔，面積、產量已經連續１５年居全省優先位，被譽為“柑桔之鄉”。

占永春柑桔產量８０％以上的主產品蘆柑，以其果形端正碩大、色澤橙黃、果皮薄、酸甜適度、脆嫩香甜、富含維生素及其營養成份等優點，于1989年一舉奪取全國灌溉水果優先名；產品遠銷全國合大城市和星馬港澳、加拿大等和地區，去年出口總額占全省出口總數的四分之一，居全省優先。 永春蘆柑的面積、產量、質量、出口創匯等四大方面均居全省優先，既為永春人民謀了福利，又為永春人民爭得了榮譽，這一象征吉祥、幸福、發達的“東方佳果”，理所當然為全縣人民所喜愛，并以其為題舉辦了永春蘆柑節。