云天牛的精調(diào)細(xì)作，秘方調(diào)制。在保持原米粉風(fēng)味的基礎(chǔ)上，大膽創(chuàng)立，使米粉更適合本地的口味。有有識之士出重金購買的秘方，都婉言拒絕了。總店開張以來，一直良性發(fā)展，至今發(fā)展到五十余家連鎖店，遍布市區(qū)各商業(yè)圈及居民聚集區(qū)，并在省內(nèi)外發(fā)展眾多加盟店。
　　廣西天牛餐飲管理有限公司經(jīng)多年努力，將天下美食匯總，剝?nèi)ピ闫桑崛【A，使之更加美味，在經(jīng)營過程中公司不斷提高“”廚藝服務(wù)、管理，從而使 云天牛米線的神奇口味成為享譽(yù)全國的傳播中心云天牛米線傳承中華美食精髓，將蒸、燉、鹵、烤廚藝發(fā)揚(yáng)光大，并結(jié)合現(xiàn)代飲食習(xí)慣研究創(chuàng)立推出其專屬的養(yǎng)生類原生態(tài)類、健康特色美食、味道別具一格，其、綠色、營養(yǎng)、美味，令人贊不絕口。
　　云天牛米粉取生態(tài)食材，魚頭、朝天椒，豆膏、良姜等，小火熬制鮮湯后加入米粉精煉而成，魚湯顏色乳白如玉，配上翠綠的蔥花，湯汁濃稠，鮮美無比。云天牛米粉因取材不同而分為清湯魚粉、紅湯魚粉、酸爽魚粉三種口味，每種都匠心具有、美味可口，云天牛米粉品牌至推出以來一直備受關(guān)注，深受食客喜愛。
　　云天牛米線解決了傳統(tǒng)小吃標(biāo)準(zhǔn)化的問題，建立了原料采購、制作加工、人員培訓(xùn)等一整套的標(biāo)準(zhǔn)化流程操作規(guī)范，對產(chǎn)品加工過程中的每個程序進(jìn)行分解、研究、設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)，同時公司不但的對小吃自有工藝研究整合，大限度地提高/增加口味穩(wěn)定和更新速度這一優(yōu)勢，將中華民族的飲食文化及其專屬的神奇口味進(jìn)一步推向世界，名揚(yáng)四海。

　　云天牛米線加盟優(yōu)勢
　　云天牛米線加盟優(yōu)勢總部具有強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊,源源不斷有新品推出,提高/增加品牌的競爭優(yōu)勢，技術(shù)原料、貨源充足、配送中心及時準(zhǔn)確進(jìn)行貨品補(bǔ)充,使經(jīng)營者的流動資金加速周轉(zhuǎn);
　　商購連鎖戰(zhàn)略優(yōu)勢：公司多年經(jīng)營，與全國數(shù)家強(qiáng)勢商購連鎖企業(yè)形成長期戰(zhàn)略合作關(guān)系，總部多家店面已經(jīng)優(yōu)先植入，我們?yōu)榧用松掏扑]店地址已經(jīng)打好了堅實基礎(chǔ);
　　為加盟商提供開業(yè)前,專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的實操水平,完善的經(jīng)營管理培訓(xùn)從產(chǎn)品管理,服務(wù)管理,經(jīng)營管理,衛(wèi)生管理,財務(wù)管理等使加盟商達(dá)到輕松經(jīng)營的狀態(tài);
　　為了扶持經(jīng)營合作伙伴的穩(wěn)步發(fā)展，總部將提供從市場選址評估、設(shè)計裝修、設(shè)備安裝、專業(yè)培訓(xùn)、經(jīng)營輔導(dǎo)、產(chǎn)品研發(fā)、營運支持等多方面的指導(dǎo)服務(wù)及支持。
　　設(shè)有專業(yè)營運指導(dǎo)團(tuán)隊，根據(jù)不同市場情況，提供個性化的專業(yè)指導(dǎo)服務(wù)，幫助解決經(jīng)營伙伴所遇到的經(jīng)營和技術(shù)問題，給經(jīng)營伙伴提供貼心的服務(wù);
　　總部全面的品牌宣傳，使品牌在國內(nèi)餐飲市場具有相當(dāng)?shù)挠绊懥爸龋覀儗⒂袑I(yè)品牌推廣團(tuán)隊協(xié)助加盟商做好品牌合作推廣;