高家米線依托川菜核心技術開發產品，制造自有工藝，風味獨特，味型豐富，口感淳和，顧客選擇余地大，東西南北中的顧客都可以接受。高家特色米線采用中式快餐的產品結構，西式快餐的門店管理模式，核心物料由公司統一配送，產品制作流程簡單規范，突破了中式快餐的技術瓶頸，不需要傳統意義上的專業廚師。高家特色米線的經營特色：加盟額度適值，經營規模適中，產品競爭力強，易于經營管理，度低，回收加盟快!加盟人少走彎路。
　　高家米線保留了傳統面食提供人體的營養成份，同時又含有水果、蔬菜等的多種營養成份，形成專屬的有1+1》2的營養新理念，成為了國內面食市場的首位革新者，高家米線填補了國內彩色面食的市場需求，滿足了人體每天所必需攝入的維生素和纖維質，極大地迎合了現代人渴求新鮮自然、綠色健康的消費需求。
　　高家米線產品干凈衛生：高家米線采用新的拉絲不銹鋼生產設備，不生銹，易清洗，與面粉及餡料接觸的機械部分，全部采用日本、美國先進的鈦富隆技術進行不粘處理，符合國際標準，在加工過程中，環境清潔衛生。高家米線在市場上以其別致的新意獲得消費者的贊可，成為具有加盟價值的品牌!如果您有志于從事這個行業，那么這是您不容錯過的好選擇!
　　真正的美味，不追求聲名顯赫，卻令食客們趨之若鶩。高家米線，更是與全天下擁有夢想的創業者結下了不解之緣。選料的秘訣、炒制的心法、熬湯的自有工藝、煮粉的火候、調口的速度，美味的每一個瞬間，無不專注和用心。高家米線無限包容的個性，給食客們創造了極大的想象空間。

　　高家米線加盟優勢：
　　1、標準化、無廚師：
　　所有加工環節都有標準化的操作流程，不需要專業廚師。任何人培訓1-2天后就可熟練制作，操作1年的和一個月的員工，制作出的高家米線不會有任何差異。
　　2、翻臺快、用人少：
　　高家米線好吃不貴，使得店店生意不錯、翻臺率高，由于標準化的烹飪流程，卻決定了店面用人非常少。這樣專業的米線店，前廳需要1人，后廚需要1人，2人即可玩轉。
　　3、時間短、上餐快：
　　高家米線的核心湯料加工成了料包，不需要再次調配，僅僅加水就可以調配出統一標準的湯底，制作時間短，出餐快，1分鐘就可以讓顧客遲到滾燙又美味的米線。
　　4、裝修精、投入少：
　　公司自有專業化的品牌設計團隊，再設計香過橋品牌時，充分的考慮顧客感受和加盟的平衡，力求顧客合格感受的同時，兼顧為店主減少加盟。充分的考慮了裝修材料的使用既要達到目的，又兼顧材料成本。大量的使用平面設計突出高家米線的品牌文化，又起到了裝飾的作用。
　　5、面積小、餐位多：
　　高家米線加盟店面積只需30-50平足矣!高家米線由于采用核心配料工廠化生產，減少了廚房設備占用的空間，烹飪過程短，操作人員少，只需基本的設備即可操作，完全壓縮了廚房的空間，即使只有30平方，也可以實現餐廳空間的很大化的利用。