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東方宮蘭州拉面

加盟行業：

餐飲 > 拉面
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

重慶
經營模式：

合作自由連鎖直營
成立時間：

2007-07-15
門店總數：

254
投資金額：5~10萬

查詢費用低價

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東方宮蘭州拉面加盟介紹

東方宮蘭州拉面加盟

　　《蘭州牛肉面》紀錄片是以在德國開一家牛肉面館的故事線索，從中西方文化差異的比較中探尋牛肉面的歷史故事，以及它所蘊含的文化意義的紀錄片。該片選取蘭州牛肉面作為表現對象，牛肉面不僅僅是地方小吃，而且是蘭州城市文化的一個記錄標本，是一個活的說明，沉淀了歷史的記憶。本片留學生吳秋成(音)在德國開一家牛肉面館的故事線索，從中西方文化差異的比較中探尋牛肉面的歷史故事，以及它所蘊含的文化意義。該片選取蘭州牛肉面作為表現對象，牛肉面不僅僅是地方小吃，而且是蘭州城市文化的一個記錄標本，是一個活的說明，沉淀了歷史的記憶。本片留學生吳秋成(音)在德國開一家牛肉面館的故事線索，從中西方文化差異的比較中探尋牛肉面的歷史故事，以及它所蘊含的文化意義。

　　拉面(外文名:Lamian Noodles )又叫甩面、扯面、抻面，是北方城鄉具有地方風味的一種傳統面食，民間相傳因山東福山抻面馳名，有起源福山拉面一說。后來演化成多種口味的有名美食如蘭州拉面、山西拉面、河南拉面，龍須面等。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番風味。拉面的技術性很強，要制好拉面必須掌握正確要領，即和面要防止脫水，晃條必須均勻，出條要均勻圓滾，下鍋要撒開，防止蹲鍋疙瘩。拉面根據不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、毛細、二細、大寬、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同形狀和品種。

　　隨著行業的發展和市場的競爭，如今的餐飲業界已將龍須面的標準定義為14扣(16384根)，而且在出條時也不同與平時抻面那樣簡單的抻拉，面藝表演師會在出條的過程中融入各式各樣的舞蹈動作，面條在師傅們的手中活了起來，時而如銀蛇狂舞，抻細后在師傅的抖動下又如驚濤駭浪，令人拍案叫絕。尤以抻至一扣，師傅往往會將面的一端放在地上，另外一端拉過頭頂，不停抖動，如瀑布般"飛流直下三千尺，疑是銀河落九天"的呈現在食客面前，中華面食技藝的博大精深被被表演師展現得充分，使人無不震撼。目前有記錄細的龍須面可抻至20扣以上，數目可達數百萬根。

東方宮蘭州拉面加盟優勢

東方宮蘭州拉面加盟

　　加盟優勢

　　一、整店輸出，坐享其成：提供全套服務體系完善支持，統一所有門店，扶持加盟利益。

　　二、品牌共享，經營無窮：總部免費為合作伙伴全程打造多方面創業平臺，從選址到店面裝修到開業以及所有營銷秘訣的傳授，坐享品牌強大號召力。

　　三、多項技術，免費培訓：提供免費技術培訓，根據當地口味，很好結合，不斷推出特色新產品。

　　四、持續服務，跟蹤經營：從開店到經營管理全程支持扶持，實時跟進營銷培訓、經營咨詢、督導支持等。

　　五、穩定發展，區域保護：選擇性發展代理商、加盟商、經銷商，并實行嚴格的區域保護政策，五公里范圍內不會開設第二家。

　　六、輕松經營：對無經驗無把握的經營者，協助其兼并、收購、轉讓，將降至較低。

東方宮蘭州拉面加盟條件

　　加盟條件
　　1、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。
　　2、具有合格的合作意識、合格的商業信譽。
　　3、愿意遵守公司的經營管理規范，認真接受公司的系統培訓，具有合格的服務意識。
　　5、希望擁有一份經營穩定的事業，愿意和連鎖建立時間久伙伴關系，做大市場。

東方宮蘭州拉面加盟流程

　　加盟流程
　　1、了解公司項目加盟體系；
　　2、實地考察：可以去標準店或者來公司總部考察，進一步了解項目；來實地考察，全程免費，報銷往返路費；
　　3、資格審核，總部對創業者進行審核，確認創業者的合作資格；
　　4、加盟申請：加盟商填寫書面《加盟意向書》，并提供相關資質說明，確認加盟意向。
　　5、簽訂合同，雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同；創業者按所選擇的加盟類型向總部交納相應的費用；
　　6、根據公司要求進行商圈調研（加盟商選址須提交相關資料經過公司審批后方可開店）；
　　7、裝修前期設計及后期裝修指導，到店鋪驗收合格；
　　8、總部培訓,總部安排創業者進行技術培訓，3-7天學會；
　　9、正試開店，開業時總公司派員前往協助開業工作。

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