日本的便當歷史悠久，較早出現在古墳時代，那時的便當還很簡單，就是把做好的米飯在陽光下曬干，叫做“干飯”，可以立即食用。便當，日語中為“弁當”。日本的便當種類繁多，既有只有幾個飯團子加幾根咸菜的簡單便當，也有包含魚子醬，生魚片等高等材料的便當;既有自家制的便當，也有在超市，便利店，便當店，火車站賣的價格不一的便當。
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    因此它一經推出，就迅速風靡大街小巷，成為許多人必品的招牌美食，引路了一陣飯團風潮，獲得了消費者的一致好評和青睞，吃的人多自然生意就好，2015炫的街頭美味，現買現做，口口驚喜，店店不錯!

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