愛森冷卻肉和“愛森”種豬是上海農(nóng)工商肉食品公司的主要產(chǎn)品。“愛森”牌豬肉推崇的綠色健康食品的消費理念，用誠信經(jīng)營贏得了廣大客戶的一致好評。“愛森”獲得上海市衛(wèi)生好的農(nóng)場品001號認證和農(nóng)業(yè)部質量中心的“無公害農(nóng)產(chǎn)品”，也是國內(nèi)由人民保險公司進行產(chǎn)品質量提高/增加保險的商品豬肉。
2007年評為品牌農(nóng)產(chǎn)品。上海農(nóng)工商肉食品公司是光明食品集團加盟公司下屬的種養(yǎng)加銷一體化的現(xiàn)代化豬肉食品生產(chǎn)基地，成立于2001年9月。主要產(chǎn)品為 愛森冷卻肉和“愛森”種豬，在上海開設愛森冷卻肉銷售點380多家，好的種豬供應上海、浙江、江蘇、安徽、福建、江西等地。“愛森”牌豬肉推崇的綠色健康食品的消費理念，用誠信經(jīng)營贏得了廣大客戶的一致好評。“愛森”獲得上海市衛(wèi)生好的農(nóng)場品001號認證和農(nóng)業(yè)部質量中心的“無公害農(nóng)產(chǎn)品”，也是國內(nèi)由人民保險公司進行產(chǎn)品質量提高/增加保險的商品豬肉。
公司現(xiàn)有上海市種豬場、數(shù)家萬頭規(guī)模豬場、飼料廠、生豬及冷鏈系統(tǒng)配套的花園式的肉類加工廠和冷藏運輸車隊。目前已在上海市及長三角地區(qū)開設各類超市門店和專賣店近400家，經(jīng)銷“愛森”牌豬肉。種豬以直銷形式供上海種豬市場外，同時還銷往浙江、江蘇、安徽、福建、江西等地，占有一定的市場份額。
公司的基本定位是實施“四化二堅持”，即突出以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色為標志，實施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、標準化生產(chǎn)、國際化目標、科技化支撐和堅持種養(yǎng)加銷一體化的產(chǎn)業(yè)鏈、堅持實施全過程控制。并于2004年HACCP國際認證，取得了豬肉產(chǎn)品的出口權。
公司在產(chǎn)品上堅持“六個統(tǒng)一、六大提高/增加體系”，上市的豬肉食品，其商品豬種是三元雜交和五元雜交的瘦肉型豬，并從種豬育種的源頭抓起，即：統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一飼養(yǎng)、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一屠宰、統(tǒng)一銷售。同時，品牌和標準化技術的輸出，帶動周邊農(nóng)戶擺脫落后生產(chǎn)方式的束縛，提升集約化養(yǎng)豬技術，帶動農(nóng)戶走可持續(xù)發(fā)展的致富道路。
