2009年元月，三個兄弟扛著冷冽的寒風與創業的熱情掀開了巴弟弟弟雞排的頁，創造出全世界片無骨超大愛心雞排。這個始于二十年前臺灣路邊攤雞排店的小故事，在歷經重重關卡和市場的嚴峻考驗下，立足江南、歷時四年，寫下無數個令人驚嘆的小店故事，品牌效應、連鎖經營，譜寫下四年500家店的輝煌篇章!
從位員工的加入，到家加盟店的成立，巴弟弟弟在實踐中逐步奠定了品牌連鎖的基石。2010年4月，巴弟弟成立管理公司，逐步設立工廠、發展處、營運處、管理處、工程部、行銷部等職能部門，不斷引進和培養專業人才，構建起具有相當規模的專業管理團隊，2012年6月遷址入駐面積超過6500平方米的新辦公區，并設立成都、武漢分公司，為連鎖店提供選址、店面設計與裝修、產品制作及經營技術培訓、行銷企劃、產品研發、系統支持等多方面、專業化的管家式服務。創始店及連臺灣人都認可的正宗美味、專業化的后期營運支持等優勢，巴弟弟弟雞排迅速得到了顧客及加盟者的青睞。截至2013年3月底，巴弟弟弟雞排連鎖店已超過500家，在品牌度、連鎖店規模及單店高日銷售額等方面已傲視群倫，成為雞排行業！
「巴弟弟」取自英文「Buddy」這個字眼，其「哥們」的含義是巴弟弟企業的精神寫照，象征著一群來自臺灣的異姓好兄弟用我們的情感，共同拼搏的事業！
「愛心的造形就如同大伙想要傳達的訊息。所以巴弟弟用心堅持的食料及佐料，沒有任何化學藥劑或添加物。巴弟弟真心服務每一位顧客，制作出的每一塊雞排都令客人覺得好吃、感到難忘。
「美味、用心、人情味」是巴弟弟食品的企業理念，也是巴弟弟弟雞排成功的不二法門，只要來一趟巴弟弟弟雞排，就能體會到巴弟弟與其它雞排店的差異，不僅僅在于其獨特的美味，還有其對客人用心與用力的人情味。
巴弟弟展望
立足昆山、放眼全國，巴弟弟弟雞排沒有快速復制分店的想法，本著注重質量、關心消費者健康的念頭，踩著一步一個腳印的穩健步伐，巴弟弟在上海、廣州、南京、合肥、蘇州、無錫、常州、鎮江、揚州、南通、揚州、泰州、鹽城、徐州等城市已經陸續開設了近300家連鎖店。
展望未來，巴弟弟熱誠歡迎認同巴弟弟經營理念的伙伴與我們一起打拼、共同努力，將這個風行臺灣的小吃、巴弟弟創的無骨愛心雞排推廣到全。
