北喜日料海鮮自助加盟介紹
北喜日料海鮮自助是來自日本的海鮮自助品牌。營業面積2000余平米，可同時容納近400人用餐。店內環境溫馨典雅，服務至誠貼心。全場無限WIFI網絡覆蓋，無任何隱性消費。餐廳設有A區VIP專屬團體餐位，內置液晶廣告機及投影設配，可同時容納90-120人用餐，亦可供各類大型團體聚餐使用！無論公司年會、生日PARTY、訂婚宴會，朋友聚餐，亦或是答謝慶典，北喜日料海鮮自助均是您很好的選擇！在北喜日料海鮮自助餐廳就餐即可享受2小時免費停車。讓我們齊聚北喜日料海鮮自助，把酒言歡，暢享開懷！
北喜日料海鮮自助選用的海鮮均由全球好的海鮮地區直接供應。挪威的三文魚、波士頓龍蝦、北冰洋鱈魚、太平洋石斑，原汁原味，并有鮑魚、魚翅、多國料理、等世界美味。美食薈萃，無限暢享！ 北喜日料海鮮自助對顧客的是以每小時來計算海鮮鮮度，從而確保海鮮的“原汁原味”。
在這里，您可以品嘗帝王蟹如絹絲般的細膩口感，肉質鮮滑又彈牙如天賜甘物；也可以享受營養豐富，滋味鮮美，肉質柔嫩細滑且彈牙的生鮮鮑魚；還可以享用魚翅柔嫩腴滑且軟糯的上品口感，滋潤、舒適而爽口，還有肉質緊密鮮美的挪威三文魚，營養豐富的北冰洋鱈魚，味道鮮美爽口的波士頓龍蝦，更有皮爽肉滑，不肥不膩的太平洋石斑，實在是飲食中少見之合格品。
日本料理追求自然原味，烹調方式細膩精致，以糖、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調料，注重味沉、觸覺、視覺、嗅覺等以及器皿和用餐環境搭配的意境。日本料理所選擇的材料是以新鮮的海產品和時令新鮮蔬菜為主，具有口感清淡、加工精細、色澤鮮艷、少油膩等特點。
日本人在飲食方面，自古以來即有節儉的觀念――例如對魚的利用：日本人習慣上將魚身做生魚片（或者煎烤），魚頭、魚尾用來煮其他料理，魚骨頭則用來做湯。另外，為了防范收成不佳而做的儲備、保存用食物，即醬菜、腌制的魚、肉類、風干的食品等，也是日本料理中很重要的副食。
日本料理的主要經營有：拉面、定食、便當、炒飯、自助鐵板燒、壽司、刺身、炸物、烤物及各式小吃等。日本料理是被公認烹調一絲不茍的國際美食。而一位好的料理師必須成為食用者與大自然之間的僑聯，在料理師用心細致的烹調下，讓客人嘗到地道的美味。日本料理烹調的特色著重自然的原味，不容置疑的，原味是日本料理首要的精神。其烹調方式，十分細膩精致，從數小時慢火熬制的高湯、調味與烹調手法，均以保留食物的原味為前提
北喜日料海鮮自助加盟優勢
一、協助選址與評估
協助加盟者對對所尋店址進行實地考察，對建筑物、商圈、客流等多方面進行調查協助，評估其開店的可能性，包括營業額預估、加盟額預估、經營損益預估，供加盟者選址參考，若加盟者找不到店址時，總部會協助加盟者選址。
二、完善的經營輔導
統一裝修與調備、人員的招聘與培訓、營運指導與協助、協助廣告宣傳與促銷
三、統一裝修與調備
為確保店面的統一形象，餐廳的設計由總部設計師設計，無償提供完整的裝修圖紙，由總部審核合格的工程隊投標施工。為確保產品的質量，餐廳的設備由總部提供。
四、人力資源協助
開店前，提供人員招聘、人事制度參考資料，并協助加盟者招聘員工。
開店后，總部派遣輔導經理駐店輔導，加盟者若有額外人力需求，經協調后，總部也提供有力支持和在職教育訓練。
五、協助廣告與促銷
為促進餐廳的綜營業績，總部會根據餐廳營業情況，提供廣告宣傳及促銷，全國及區域性促銷，單店行銷活動，總部統一規劃安排廣告宣傳活動，專款專用。
六、企劃與研發
總部行銷和研發部門迎合市場需求，對商品品項的組合進行規劃，制定相應的商品價格，根據市場變化，確定商品的淘汰與引進，不斷進行商品研發和半成品開發，提高市場競爭力。
七、物流采購與配送
原料由總部供貨商供應，對一些生鎂性物料，經由總部提高/增加檢驗合格后，加盟者自行在當地采購。原物料的配送則依加盟餐廳距總部的距離及庫存需求每月定期訂貨，相關物流管理及運輸費用由加盟者承擔。
八、餐廳管理會計系統
總部給予加盟餐廳的會計人員專業訓練，導入先進的餐廳管理會計系統。
加盟者可從財務報表資料中反映餐廳的經營管理，以便及時發現問題，改善經營績效。
九、餐廳銷售管理系統
總部統一供應餐廳管理系統的整套ＰＯＳ系統，使管理理人員隨時掌握餐廳的銷售狀況及原物料的庫存情況。
