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        b哥打鹵面
        • 加盟費用10~20萬
        • 加盟區(qū)域全國
        • 行業(yè)分類餐飲 面館
        • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
        • 公司名稱b哥打鹵面
        • 成立時間2016-06-19
        • 門店數(shù)95
        • 公司地址山西省太原市小店區(qū)
        咨詢加盟優(yōu)惠
        加盟前景好
        加盟成本低
        總部支持多
        b哥打鹵面加盟費用
        加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
        店鋪面積 95㎡ 95㎡ 95㎡
        b哥打鹵面加盟基礎(chǔ)費用 裝修費 4.56萬元(480元/㎡*95㎡) 4.275萬元(450元/㎡*95㎡) 3.99萬元(420元/㎡*95㎡)
        經(jīng)營設(shè)備費 2.5萬元 2.2萬元 2萬元
        首批進貨費/原料費 9萬元 8.5萬元 8萬元
        廣告宣傳及開業(yè)費 3.5萬元 3萬元 2.5萬元
        小計 19.56萬元 17.975萬元 16.49萬元
        b哥打鹵面加盟成本費用 門店租金 1.11萬元/月(3.9元/天/㎡) 1.08萬元/月(3.8元/天/㎡) 1.05萬元/月(3.7元/天/㎡)
        人員工資 9000元/月(4500元/月/人*2人) 8000元/月(4000元/月/人*2人) 7000元/月(3500元/月/人*2人)
        水電雜費 1600元 1500元 1400元
        流動/儲備資金 6.03萬元 5.65萬元 5.26萬元
        小計 2.17萬元 2.03萬元 1.89萬元
        b哥打鹵面加盟總費用 加盟合計 21.73萬元 20.01萬元 18.38萬元
        備注:
        1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
        2、以上加盟費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

        b哥打鹵面加盟介紹
        b哥打鹵面加盟
          b哥打鹵面是山西一帶的傳統(tǒng)面食。山西太原的b哥打鹵面也較為有名,趙樹理的小說中亦有描述。華北地區(qū)各省也有該面。
          b哥打鹵面的做法多樣,風(fēng)味不一,用料也多種多樣,隨用料、做法不同,亦有不同風(fēng)味。b哥打鹵面分“清鹵”“混鹵”兩種,清鹵又叫氽兒鹵,混鹵又叫勾芡鹵,做法固然不同,吃到嘴里滋味也兩樣。打鹵不論清混都講究好湯,清雞湯白肉湯羊肉湯都好,不錯是口蘑丁熬的,湯清味正,是湯料中雋品。氽子鹵除了白肉或羊肉香菇,口蘑,乾蝦米,攤雞蛋, 鮮筍等一律切丁外,北平人還要放上點菜,灑上點新磨的白胡椒,生鮮香菜,辣中帶鮮,才算作料齊全。
          做氽兒鹵一定要比一般湯水要口重點,否則一加上面,就覺出淡而無味來了。既然叫鹵,稠乎乎的才名實相符,所以勾了芡的鹵才算正宗,勾芡的混鹵,做起來手續(xù)就比氽子鹵復(fù)雜了,做料跟氽子鹵大致差不多,改成木耳黃花,雞蛋要打勻甩在鹵上,如果再上火腿雞片海參又叫三鮮鹵啦,所有配料一律改為切片,在起鍋之前,用鐵杓炸點花椒油,趁熱往鹵上一澆,嘶拉一響,椒香四溢,就算大功告成了。
          b哥打鹵面之所以能夠取得今天的成績,除了與自身的研發(fā)優(yōu)勢和產(chǎn)品優(yōu)勢有關(guān)外,還得益于長期以來堅持秉承的誠信經(jīng)營理念,減少使用添加劑和防腐劑,倡導(dǎo)綠色健康飲食,為大家的健康提供扶持。在不斷組建團隊壯大自身實力之后,所具有的市場競爭力隨之提升,也為整個行業(yè)的發(fā)展帶來了不小的推動力。
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        投資費用小貼士
        • 加盟費
          品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
        • 保證金
          按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
        • 投資金額
          投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
        • 品牌使用費
          品牌使用費也叫商標(biāo)使用費,指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
        • 加盟權(quán)利金
          加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費。
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