不二鍋小火鍋隸屬于上海不二鍋餐飲管理有限公司旗下的餐飲品牌，公司成立于2016年，公司開創(chuàng)伊始，就以國際化品牌連鎖管理思維模式，結(jié)合團(tuán)隊(duì)多年招商、運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，為合作加盟者和終端消費(fèi)群，提供親民的產(chǎn)品線、跨界創(chuàng)立餐飲模式。時(shí)尚、標(biāo)準(zhǔn)化、親民氛圍的品牌體驗(yàn)，逐步提升品牌價(jià)值。
不二鍋小火鍋打破傳統(tǒng)火鍋口味單一，完成種類多樣化，口味豐厚。打破傳統(tǒng)火鍋養(yǎng)分單一，完成眾多商品搭配，養(yǎng)分一應(yīng)俱全。打破傳統(tǒng)小火鍋規(guī)范不一致，完成層層監(jiān)視把關(guān)，完成制造流程化。打破傳統(tǒng)小火鍋消費(fèi)環(huán)境臟、亂、差，完成火鍋店的用餐環(huán)境。打破傳統(tǒng)小火鍋家庭作坊式的操作，完成地方廚房配送中心物料，制造一致。
想留住食客，賺得回頭客，口味是關(guān)鍵。不二鍋小火鍋推出六大系列鍋底：清湯系列鍋底，山珍系列鍋底，新派系列鍋底，麻辣系列鍋底，肉鍋系列鍋底，濃湯系列鍋底等共36款高湯鍋底。秉承“寓藥于食，始終將養(yǎng)生進(jìn)行到底”的原則。繼承傳統(tǒng)又推陳出新，不再是簡單的煮煮涮涮，而是迎合多數(shù)人對健康養(yǎng)生的新需求，吃的營養(yǎng)又美味。
不二鍋小火鍋從用料到菜品質(zhì)量都是十分考究的，純正的成都味道，鮮香味美，回味悠長，鍋底湯色紅亮,湯汁稠釅,其味老道醇厚,諸味協(xié)調(diào),鮮香并重。所以從味道方面考慮，不二鍋小火鍋是十分具有優(yōu)勢的，這也是許多顧客喜愛的。
不二鍋小火鍋，一直以來都是以飽滿的熱情與積極的精神態(tài)度來接待每一位顧客。我們知道服務(wù)人員是直接接觸顧客的，也是與顧客接觸多的，所以顧客是直接從服務(wù)人員身上來判斷一家火鍋品牌、火鍋企業(yè)的好與壞的。
不二鍋小火鍋，一直以來堅(jiān)持“以人為本”管理火鍋店，我們堅(jiān)信人性化的管理，會使每一位不二鍋小火鍋人都投入飽滿的熱情來工作，會服務(wù)好每位顧客。
