川八婆串串香火鍋一家地道的傳統牛肉串串火鍋，串串香的種類很多，從海里的海鮮，魚，蝦類，到家禽，豬，肉，牛肉等，還有健康的蔬菜等很多種，常見的菜品就有牛肉、雞肉、黃臘丁、鯽魚、魷魚、鵪鶉蛋、毛肚、黃喉、肉丸、火腿腸、肫肝、鴨腸、雞心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋兒、青筍尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等等，而所有的東西仍然是用竹簽穿成串。川八婆串串香火鍋品牌歷經市場和消費者的檢驗，不斷緊跟市場潮流，研發升級餐品，主打特色春餅外還推出各式菜品，餐品品種多樣，新鮮而且健康美味，品牌在行業中具有很高的人氣，吸引了一批又一批的忠實顧客，好味道及品質品質吸引了很多回頭客，品牌有特色，加盟進來是不用愁客源問題的。
川八婆串串香火鍋目前開放全國招商加盟政策，在建立現代企業制度的基礎上，建立了一套完善的人事管理、質量管理、財務管理、生產管理、營銷管理、信息管理等綜合管理體系。公司研發中心擁有雄厚的科技力量和強大的科研實力，匯聚海內外學者進行科研攻關。目前川八婆串串香火鍋加盟店越來越多，對于川八婆串串香火鍋加盟者來說無疑擁有一道屏障，再加上川八婆串串香火鍋加盟條件與川八婆串串香火鍋加盟費用，得到了加盟者的好評!
川八婆串串香火鍋在承襲麻、辣、鮮、香傳統口味的同時，結合中醫藥養生原理，解決傳統火鍋易上火、腸胃不適、喉管干澀等問題，開創出美味健康的底料和特色干碟。除此之外，川八婆串串香火鍋結合成都食客口味，將兩地美食精華融匯一身，匠心地推出腰片、脆肚、龍須、君把、嫩牛肉等特色菜品，并由顧客親手燙制，菜品口味地道。
