陳剛串串自2008年8月開設一家重慶雞公煲鳳凰城店，在2年多的時間里發展到多家直營餐飲門店。并研發整合多項傳統小吃和餐飲業態，現有陳鋼麻辣燙，陳剛串串，陳鋼雞公煲，陳鋼喜德盛鍋貼水餃等。
陳剛串串秉承傳統小吃文化，經過多年傳承和發展，使品牌形象和產品口味深入人心，廣受好評。為了更好的管理和發展，于2013年9月簽約IBM全資子公司深圳思訊餐飲軟件，利用餐飲軟件把旗下門店的監控，收銀，網絡，收銀核算，經營分析等各項數據納入科學化管理，真正實現公司化，品牌化，系統化，正規化的發展思路。
陳剛串串設有運營管理總部、運營培訓中心、直營管理中心、采配中心、半成品配送、餐飲策劃、餐飲培訓、餐飲直營等以餐飲為核心的產業鏈條。現有員工100多人，辦公場所面積1000多平米，直營店面20多家。
陳鋼餐飲管理有限公司常年提供串串香自有工藝，串串香創業，串串香開店指導，串串香培訓加盟等創業指導，是你開創串串香事業王國培訓中心之一。民以食為天，百業以餐飲為王。多種材料，不同配比，精心制作而成的味全串串香專用底料，其色澤紅潤，回味無窮，先鮮后辣，辣中帶麻，香味如骨，使人垂涎三尺，食之不忘。學員們可以先品嘗，滿意后就簽訂技術合同來學習味全獨特的串串香技術！
加盟后可以依托強大的整合營銷手段，塑造強勢品牌形象，為加盟商提供成熟的市場運營、品牌宣傳、管理思想、經營理念，店面設計、操作流程，使代理者共享品牌資源，只要進行簡單的復制就能獲得成功。
