清乾隆年間,懷安縣柴溝堡鎮有一個叫郭璽的人,開設熏肉鋪,它用柏木熏制而成,肥不膩口、瘦不塞齒是其一絕,且皮爛肉嫩,表里一致,色澤鮮艷,味道醇香,風味獨特,營養豐富。受到了眾人的追捧。
據傳說,八國聯軍侵入北京,慈禧太后和光緒皇帝外逃時,路經柴溝堡進膳,對柴溝堡熏肉頗為贊賞。 此后即被禧太后點為貢品。后來有幸得到此方,公司總部在前人技術的基礎上,結合現代工藝,設計出符合全國老百姓喜愛的熟食。柴溝堡熏肉卷餅加盟動態
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