陳記酸菜魚迎合現代健康飲食理念—少脂肪少油少鹽。秉承為本溯源的自然法則，倡導健康生活新口味。選自浙江千島湖的原生態黑魚，結合大廚精湛技藝，盡可能的突出食材初的味道!陳記酸菜魚，傳承中華美食，秉承健康飲食理念，公司廚師團隊在傳統酸菜魚的基礎上不斷融合創立，精益求精!一推出即受眾多美食愛好者的青睞追捧，市場好評如潮！標準化操作，酸菜魚的調味、腌制等所有步驟融合為一個簡單的料包，后期烹調變得十分簡單，幾分鐘就可以出餐，再也不用為長時間的等候而失去顧客。
陳記酸菜魚采用川味為主打口味，調料酸菜自發研制而成，酸菜、酸蘿卜，配上酸菜魚米飯精良料包，腌制出點點難舍般的酸脆口感，其酸味十足的湯底，配上嫩滑有營養的黑魚肉，一品就難以忘懷。正宗酸菜魚 、番茄酸菜魚 、蘿卜酸菜魚 、麻辣酸菜魚，多種口味好吃到停不下來！商務寫字樓、商業街、大中型會議訂餐、團體供餐、會展展會集體活動供餐、家庭聚會、同學會餐、婚宴、晚宴、謝師宴上它的身影不斷出現，這全都昭示著酸菜魚具有龐大的市場前景。
陳記酸菜魚不僅僅是一種美食，更是對家鄉、 對親人的思念。為了更好的發展，遠離家鄉，很難吃到兒時的味道。 把家鄉地道的酸菜魚帶到更多的城市。以巴沙魚為主料，優選上好酸菜 ，以獨特的工藝烹飪而成。肉質鮮嫩，酸湯味美，熱辣開胃。讓每一個酸菜魚館都有家的感覺，讓每一口酸菜魚都有家的味道。
陳記酸菜魚品牌特色突出，有市場競爭力，加盟是能夠贏得好生意的，酸菜魚加盟調味料由總部統一發送，提高/增加質量和口味的統一。也給消費者留下很好的印象，在價格上也相當優惠，銷量很高，成本低，加盟之后是有很高的收銀了，它目前全國各地已經有上百家的加盟店了，所以想要加盟一定不能錯過這個品牌。
