2010年傳奇龍蝦正式進駐南京，歷經數年的改革創立，傳奇龍蝦兼容并蓄，博采眾長，吸收了中餐之精華，延續了傳統龍蝦之技藝，開創了醬香、蒜泥、清水、十三香四種口味，并以持續創立多種口味為宗旨，嚴格統一口感，從專業的角度出發，技術量化、自有工藝量化、管理量化、經營量化，確保優品美味，造就龍蝦時尚。
傳奇龍蝦夏季以龍蝦為主，冬季以螃蟹和地道的重慶火鍋為主，從菜品的研發到食材的選購層層把關，對每一只龍蝦嚴格挑選，確保龍蝦品質。優雅的就餐環境，使傳奇龍蝦融入了大眾消費的新時代，提升了龍蝦的文化內涵。
傳奇龍蝦堅持“以誠經商，以誠興店”的經營理念，擁有大批專業的廚師力量和物資配送中心，建立科學的庫存管理系統，提高/增加材料的新鮮、及時、美味。傳奇龍蝦肩負著為顧客創造美味健康、超值快捷的用餐使命，打造出一種全新的模式，“堂食+外賣”雙管齊下，快速啟動市場。傳奇龍蝦用比中餐更高的標準要求產品品質，保持精益求精的品牌風格，從品質上贏得更多的忠實顧客。
傳奇龍蝦加盟優勢
經過幾年的努力，已經逐步成為特色小龍蝦加盟連鎖先進品牌，截止到2015年7月，公司旗下小龍蝦加盟店突破400家，遍布全國各地。公司榮獲小龍蝦連鎖經營拓荒者等榮譽，企業了ISO9001國際質量管理體系認證。面對已經取得的成功和榮譽，公司仍在不斷求索。公司宗旨-讓消費者滿意，讓加盟商開好店！讓我們一起攜手走向全國、出口。
