重慶沈家洪城老火鍋加盟介紹
重慶沈家洪城老火鍋隸屬于重慶沈洪存餐飲管理有限公司，是集技術研發、底料加工生產、餐飲連鎖經營的專業化餐飲管理公司。公司從事餐飲行業至今，憑借十多年的成功運營經驗，由實踐經驗形成的新的商業運營模式和豐富多樣的特色菜品，獲得廣大消費者的一致好評，公司先后獲得具加盟價值餐飲品牌、重慶火鍋、牛火鍋、重慶名火鍋、傳統老火鍋、 老百姓喜愛品牌、老火鍋不錯品牌、全國合格餐飲十佳企業、綠色火鍋、名火鍋、綠色餐飲名店、知名特色火鍋、 重慶特色餐飲五、特色火鍋五和特色菜品等十幾項殊榮。
重慶沈家洪城老火鍋是八十年代末臨江門橋坎下沈氏老火鍋的再現與傳承。是重慶地域文化主題火鍋，五百余款菜品包括東西南北各地特色，七大系列清湯鴛鴦鍋確保單店不受淡季影響，擁有低投入、低成本、高實現目標的特點。該公司鍋底以重慶紅油鍋底為基礎，添加多種不同的大量中草藥，混炒熬制而成，入口具有麻、辣、鮮、香、回五種味蕾特點。自創鍋底，多項貼心服務，優美的環境，多種特色售賣系統等，期待著每位顧客前來感受品嘗。
重慶沈家洪城老火鍋公司創始人沈洪存，秉承實在沈家人，地地道道老火鍋的經商理念，將火鍋文化演繹為百姓的創富神話,帶領每一個平凡的創業者實現了追求財富的夢想。公司自成立以來，始終把火鍋技術，視為公司發展的根基和企業存在于社會的行業責任，致力于將重慶火鍋打造成為國際化品牌。
重慶沈家洪城老火鍋加盟優勢
重慶沈家洪城老火鍋選址裝修：該公司指導合作商選擇具有理想經營條件的經營地點，確保火鍋店的發展前景。總部派專業設計師，提供火鍋店標準裝修規劃方案。總部專業裝修隊伍為合作商提供省錢的裝修方案建議，及品質的裝修指導質量督導。
重慶沈家洪城老火鍋營銷策劃：該公司指導開業宣傳，指導制定促銷計劃并協助實施。同時指導加盟商制定招聘人員方案，提供分層級的崗前培訓包括店經理培訓、廚師長培訓和廚房技術員工培訓等。
重慶沈家洪城老火鍋產品配送：總部對調料、肉品等原材料，統一配送，提供貨源支持。同時對連鎖店貨物的配送，采用及時準確的綠色通道配送體系，保時、保質、保量，為連鎖店的持續經營提供扶持。
重慶沈家洪城老火鍋人才培養：總部擁有不錯的火鍋專業人才團隊，隨時為連鎖店提供急需的各類人才，總部將定期和不定期地為連鎖店，開設各類指導班、實習班，以滿足連鎖店對自身人才的需要，為連鎖店的健康發展，提供強有力的扶持。
重慶沈家洪城老火鍋管理指導：該公司組織崗位專題培訓并實施反饋，定期對合作商的火鍋店產品和服務管理、營銷管理、基礎管理、財務管理等方面，進行審核并協助制定改善方案，指導合作商完善基礎管理制度與流程設計。
重慶沈家洪城老火鍋經營指導：總部以公司管理手冊為標準，定期到合作商巡查，提供人員培訓、市場調查、營銷策劃與服務管理等方面的指導，指導合作商對自身的經營狀況進行分析。
重慶沈家洪城老火鍋加盟條件
1、加盟商要有真誠長遠的合作態度，熟悉當地市場。
2、信譽合格，個性開朗積極，具有親和力。
3、有合格的服務意識，親切、熱情和真誠。
4、能獨立加盟一切費用，并可承擔一定的經營。
5、能夠獲得開辦店鋪的合法資格和涉及的其他手續和許可。
6、重視品牌的維護、經營， 按特許專賣店的標準要求規范經營。
7、認同重慶沈家洪城老火鍋加盟品牌的經營理念與管理模式，愿意與總部一同成長，共同維護品質，建立品牌形象。
重慶沈家洪城老火鍋加盟流程
初步： 雙方進行適應性了解，主要了解加盟模式及政策框架(2-3天)
1、加盟方報紙、雜志、網絡、電視等媒體獲取項目加盟信息。
2、加盟方電話、傳真、電郵、實地考察等方式了解公司加盟模式及相關政策。
3、加盟方實地考察方式了解過了解公司的歷史、現狀、未來;司現有店鋪的經營模式、服務手段、營銷模式、管理體系、鍋底、菜品、裝修風格等。
4) 大致確定與公司的加盟模式并開始尋找合適場地。
5、 公司了解加盟方的加盟理念、加盟預期、實力、資信、從業經歷、當地關系等。
第二步： 尋找場地、提出場地考察申請、支付考察費(2-3天)
1、向公司索取場地選擇標準----《選址指南》。
2、根據公司場地選擇標準，在當地城市搜尋場地資源。
3、獲得備選場地。
4、填寫公司提供的場地調查表，并提交備選場地的資料，包括城市地圖、城市餐飲特別是火鍋的分布圖、城市經濟情況、備選場地指標說明文件(包括分層面積、房屋租金及物業管理費用、停車狀況、交通狀況、廣告位置設置狀況、內部狀態、產權關系、水電氣配備及物業費用等)、備選場地建筑平面圖、備選場地室內室外照片。
5、公司市場部根據場地資料，確定是否現場考察或直接出具分析報告。
6、如備選場地大致滿足公司經營場地選擇標準，或者雖然不完全滿足但可以進行適當改動而達到選擇標準，則公司指派專門人員進行場地現場考察，此時加盟人需提出場地考察申請并支付場地考察費用(主要為交通、住宿、考察用餐等)。
