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戴奇

加盟行業：

餐飲 > 咖啡店
適合人群：

自由創業在崗投資網店形式
品牌發源地：

意大利
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2004-06-10
門店總數：

100
投資金額：20~50萬

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戴奇加盟介紹

　　戴奇加盟介紹：

　　戴奇是在1971年,一對意大利兄弟Sergio戴奇和Bruno戴奇開始成立了咖啡豆批發業務，向餐飲業和意大利咖啡專賣店提供已烘焙過的咖啡豆。

　　憑借他們的意大利背景和Sergio在意大利帕爾馬市(Parma)學到的混配和烘焙咖啡豆的經驗,戴奇逐步建立了他們獨特的烘焙咖啡豆的風格。

　　他們將咖啡豆經過低溫緩慢的烘焙，使制成的咖啡味道更香濃,口感不苦澀。戴奇更將Arabica與Robusta咖啡豆以6：1的比例混配，研發出只有戴奇才有的口味獨特的意大利濃咖啡(espresso)。

　　無論是這種獨特的咖啡豆烘焙方式，還是那特別混配的咖啡自有工藝MochaItalia都一直仍沿用至今,成為了戴奇業務的中流砥柱。

　　戴奇于1978年在倫敦開了一家咖啡專賣店,其后在他們的家庭和朋友協助下,戴奇專賣店以每年開兩家新店的成長率擴展。1988年,戴奇將烘焙咖啡豆工廠轉移到倫敦Lambeth區OldParadise街,并以此工廠作為存放烘烤器和青咖啡豆(那些等待被烘焙的咖啡豆)之用。

　　隨后公司發展迅速,新配置咖啡豆烘烤器,成為了戴奇業務發展的關鍵因素。在90年代,戴奇獲得了迅速的發展，到1999年已增加到186家咖啡專賣店;于2000年戴奇每星期售賣的咖啡多達370萬杯。

　　現今戴奇coffee加盟品牌已經遍布英國,擁有超過300家咖啡專賣店,其他零售點還包括Ottakers和Waterstones書店、WHSmith和Homebase商店、和Marriott酒店等。在英國，不管是在主要街道上，或是購物中心中，以至五星級酒店，辦公樓，機場，書店，地鐵站……人們都可以看到戴奇的咖啡店。歡迎加盟！

戴奇加盟優勢

　　標準化的后勤系統

　　為了掌握消費者需求,我們花費巨資開發ERP系統,藉由完善與標準化的流程控管,讓管理者可以隨時輕松掌握營運狀況與后勤的支持補給。

　　系統化的教育訓練與支持

　　依各階段職務所需的技術職能,總部會協助門店進行人員的專業培訓,并導入店鋪人員認證制度,提升店鋪人員的素質與競爭力。

　　貼心的運營指導

　　定時的派人到門店進行輔導,溝通,考核,協助門店提升運營效率,維持高質量的服務水平.協助經營者掌握狀況,降低經營管理。

　　專業的POS與物流系統

　　為了提升信息和效益,我們于2010年開發門店ERP系統,全店導入新一代的POS系統,讓商品開發與營業指導人員更的判讀門店銷售數據,透過專業的冷凍冷藏物流配送體系,將缺貨的機率降到較低,減少可能的銷售機會損失,提升門店的競爭力。

　　多元化新商品開法與營銷活動

　　結合ERP分析系統,研發部門針對市場需求與消費者分析,結合日本法國臺灣師傅與專業廠商開發多元化的商品,并藉由營銷動與媒體宣傳,創造產品的差異性優越化與銷售的極大化。

戴奇加盟條件

　　戴奇加盟條件：

　　1、年滿18周歲，男女不拘，體健信用合格，在地人緣好。

　　2、加盟戴奇的創業者需要認可戴奇品牌，并決心為戴奇品牌全身心付出。

　　3、需具備充分的資金，加盟、經營資金不可少。

　　4、具有（自購或租用）店鋪，且面積及地理位置符合均需符合總部的要求。

　　5、遵守戴奇總部的各項規定，嚴格執行總部要求，按規范進行市場操作。

　　6、具有合格的社會關系及公共關系處理能力。

　　7、加盟商要把加盟事業當成自己的主業務，要多費心思，要對當地的市場有一定的掌握，要熟悉一下當地的市場發展規律，促進加盟店的良性發展。

戴奇加盟流程

　　戴奇加盟流程：

　　1、詳細咨詢

　　包括合作方式、合作政策、經營模式等。

　　2、市場調查

　　在確定加盟前，加盟商一定要做好市場調查，具體內容包含以下幾個方面：①調查當地市場同類型的品牌市場是否達到飽和。②調查當地市場是否存在同品牌加盟店。

　　3、評估盟主

　　提交加盟申請解答加盟方案及合同，總部對加盟人及當地市場進行評估和審核。

　　4、簽訂加盟合同

　　簽訂《加盟合同》，繳納相關費用，總部提供《營運手冊》及相關資料。

　　5、選址

　　派出專業人員對店面進行實地考查，確認工程條件（如層高、配電量、上下水、排風量等），法務審核商鋪租賃合約，為加盟商爭取更多的權益。

　　6、店面裝修

　　總部提供店面平面圖、店面設計圖等，加盟商進行裝修。

　　7、總部培訓

　　根據加盟店的實際情況，派相關人員前往戴奇總部進行專業的培訓，以利于后期的店鋪經營。

　　8、開業籌備

　　加盟商需要辦理工商注冊，戴奇加盟總部將為加盟商提供開業籌備指導。

　　9、正式開業與后期支持

　　吉日開業，后期公司會根據加盟商在開業期間反饋的問題，進行開業指導，并且不定期進行技術技巧培訓。

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