大利來記咖啡室以純正的粵菜為主，即廣東地方風味菜。粵菜是我國著名八大菜系之一，它以特有的菜式和韻味，獨樹一幟。粵菜注重質和味，口味比較清淡，力求清中求鮮、淡中求美。而且隨季節時令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃郁，追求色、香、味、型。食味講究清、鮮、嫩、爽、滑、香;調味遍及酸、甜、苦、辣、咸;此即所謂五滋六味。
    大利來記咖啡室是獨立掌握自有工藝技術， 獨立注冊商標品牌的全國連鎖企業。 根據人體營養需要，大利來記咖啡室采用科學的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結合， 根據人體營養需要，大利來記咖啡室采用科學的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結合，主要經營中西式營養套餐、廣式茶點、精美小菜、時尚飲品等百余品種，被有關稱為“中西合璧”的典范，具有合格的發展前景。
    近幾年來，各種西式快餐在興起。其主要以漢堡、炸雞、薯條為主，局限于兒童市場。由于兒童處在生長發育期，這些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等，缺乏人體所需的維生素、葉酸、胡蘿卜素、礦物質等。兒童經常食用對生長不利，并且營養價值不高，容易引起肥胖及各種病況。而傳統的中餐因其工序復雜，很容易破壞食品的營養價值。我國也有以經營牛排為主的， 但其不轉讓制作技術，各連鎖店原料統一配送，口味質量不穩定，食品的新鮮度也大打折扣，很難提高/增加每位顧客都能吃到新鮮、正宗的西餐

    1.大利來記咖啡室已有多年的運營經驗，公司依托專屬的品牌優勢和技術資源。
    2.大利來記咖啡室擁有國內外專業設計精英團隊，隨時掌握較新資訊。
    3.總部為您提供節日主題活動策劃，讓你不在為如何搞活動而冥思苦想。
    4.從市場調研、店面選址裝修到開業運營指導、后續服務，大利來記咖啡室全程為加盟商提供超優異的配套服務策略、穩健的指導培訓，提高/增加加盟商的經營快速開展以及的時效性。
    5.針對加盟商運營過程中產生的問題在3個工作日之內給予及時解決和妥善處理，扶持兌現的力度，加強公司與加盟商之間的信任感。
    6.加盟大利來記咖啡室加盟連鎖，穩定性90%以上，而個人獨立創業，穩定性只有30%。