德克士炸雞起源于美國南部的德克薩斯州，1994年出現在成都。1996年，頂新集團將德克士收購，并投入5000萬美元，健全經營體系,完善管理系統，并重新建立了CIS系統，使其成為頂新集團繼“康師傅”之后的兄弟品牌。

　　德克士，西式快餐特許加盟先進品牌，與漢堡店、炸雞店并列三大西式快餐。

　　德克士炸雞是頂新集團跨入服務業的優先步，五年多以來我們以無比的熱誠經營一個全新、有特色的快餐連鎖系統。追求“顧客滿意”的很高準則及“成為人自創西式快餐先進品牌;西式快餐特許加盟先進品牌”的愿景。全體德克士人不屈不撓、攜手努力奮斗，得到了消費者及加盟者的支持與肯定。如今 德克士在高速且平穩的向前發展，已成為餐飲業的一顆閃耀的新星。

　　德克士的主打產品是“脆皮炸雞”，大塊熱乎乎的雞塊，金黃酥脆的外皮和鮮美多汁雞肉，風味優佳。此外紫菜芙蓉湯、玉米濃湯、照燒雞肉飯、咖喱雞飯亦是人喜愛的特色產品。為回饋社會，德克士在1999年優先推出了特許加盟辦法，依據自身的豐富經驗。

　　擁有德克士世界先進的服務平臺，任何加盟都可快速上手，并解除經營管理上的后顧之憂。

　　德克士自1999年開始推出特許加盟至今，已經擁有了一套完備的特許加盟制度。加盟德克士大致可以分為十個步驟，在此過程中，您將充分體會到德克士加盟系統的優點以及德克士在各個方面給予您的支持。

　　協助選址與評估 協助加盟者對所尋店址進行實地考查，對建筑、商圈、顧客進行調查，評估其開店的可行性。包括營業額預估、經營損益估等，供加盟者選址參考。

　　若加盟者尋找不到適當的店址時，德克士總部會協助加盟者尋址。

　　對于店址的評估、選擇、營業額預估等，總部僅提供建議參考，不做任何提高/增加。

　　統一裝修與設備 為確保德克士的統一形象，餐廳的設計是由總部指定的設計師設計，有償提供完整的裝修圖紙。

　　餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人督核、指導，加盟者負責監理。

　　為確保產品質量，餐廳設備統一由總部提供，雙方簽定設備購銷合同。

　　人力資源的協助 開店前，提供人員招募、人事制度參考資料，并協助加盟者招募新進人員。

　　開店后，總部無償派遣輔導經理駐店輔導三各月，加盟店若有額外人力需求，經協調后，總部也提供有償支援，并經常舉辦在職教育訓練。

　　不斷的教育訓練 開店前，總部為加盟者、經營團體針對經營理念、餐廳的基本管理和執掌開設相應的課程，時間在一周之內;為餐廳經理、管理組、員工和接待員分別設相應課程，總時間約為三個月。

　　開店后，總部針對從實習囊理到經理的各階段層管理干部不同工作內容，開設了相應的持續教育課程，同時，為加強與加盟者之間的溝通，總部不定期舉辦相應共識會。

　　營運指導和協助 開店前，制定開店籌備工作進度，并協助其完成開店工作進度，并協助其完成開店工作，同時會協助規劃開業廣宣、促銷活動的舉辦。

　　開店后，總部相關人員會不定期到加盟店進行督核指導，并每月與加盟者共同召開經營檢討月會，協助加盟者改善餐廳管理、提升業績，發現問題、解決問題;加盟者若有營運上的問題也可提出需求，請求總部協助。

　　協助廣宣與促銷 為促進加盟餐廳的營業業績，總部會視餐廳營業實際情況，提供下列廣促活動協助：

　　為促進加盟餐廳的營業業績，總部會視餐廳營業實際情況，提供開業廣宣及促銷、全國及區域性促銷、單店行銷活動。

　　加盟餐廳每月將營業額3%作為廣告基金交德克士統一規劃安排廣告宣傳活動，專款專用。加盟者推選代表成立委員會參與廣告基金監督管理并提出廣告宣傳活動建議。

　　商業企劃與研發 總部設有企劃和研發部門，專業的市場調查與分析，對商品品項的組合進行規劃，制定相應的商品價格，以迎合市場需求;根據市場變化，確定商品的淘汰與引進;總部不斷在進行新商品研發和半成品開發功能，以經常有新產品的推出，提高餐廳市場競爭力。

　　原物料采購與配送 德克士加盟餐廳的原物料采購由三部份組成：精料、進口原物料必須由總部提供;大宗原物料如凍雞、薯條、雞塊、肉餅等，總公司指定供應商供應，加盟餐廳委托總部采購;對一些生鮮類物料，如蔬菜、面包、鹽、糖等，則經由總部品保檢驗合格后，加盟者自行在當地采購。

　　原物料的配送則依加盟餐廳距總部的距離及庫存需求每月定期訂貨，相關物流管理及運輸費用由加盟者負擔。

　　餐廳管理會計系統 總部將對加盟餐廳的會計人員進行訓練，以導入先進的餐廳管理會計系統，使加盟者能從財務報表中對餐廳經營做數字管理，已發掘問題，找出原因，對癥下藥，改善經營業績。

　　餐廳銷售管理系統 總部提供銷售管理系統的整套硬件與軟件(POS系統)，實現對全天銷售額匯總、各時段銷售額匯總、每種商品銷售額排序、各單項商品銷售明細，同時實現成品用量統計、原材料庫存進出處理、原材料庫存狀況統計并進行原材料好用詫異分析，使管理人員隨時掌握原物料的庫存狀況和成品銷售狀況，有力的提高/增加了餐廳經營資訊的及時性和準確性，為餐廳的科學管理提供了的信息。

　　德克士漢堡怎么加盟

　　加盟者經由與德克士的面談與溝通，通過審核合格后，雙方共同簽訂《特許經營合同》，合同為 7 年，原則上合同期滿后，雙方再行續約。通常在開店址確認后，簽約至開業的時間一般為 2-3 個月。