| 類(lèi)別 | 標(biāo)準(zhǔn)店 | 旗艦店 | 創(chuàng)業(yè)店 |
| 開(kāi)店面積 | 55-65㎡ | 100㎡以上 | 75-85㎡ |
| 加盟費(fèi) | 120000元 | 200000元 | 160000元 |
| 房租 | 12000元 | 15000元 | 16000元 |
| 裝修費(fèi) | 200000元 | 300000元 | 250000元 |
| 設(shè)備費(fèi) | 50000元 | 50000元 | 50000元 |
| 材料費(fèi) | 30000元 | 30000元 | 30000元 |
| 其他費(fèi)用 | 80000元 | 130000元 | 100000元 |
| 總加盟費(fèi) | 492000元 | 725000元 | 606000元 |
在香港諸多的甜品店中，發(fā)記甜品可以算的上知名的一家。雖然沒(méi)有獲得米其林的星星，卻是米其林的推薦餐廳，而且發(fā)記甜品應(yīng)該是香港甜品界，因?yàn)槌娜藲庖呀?jīng)說(shuō)明了它的實(shí)力。它的門(mén)面像所有在香港的街鋪一樣只有巴掌大，但店里的空間寬敞，在香港很難找到一家小店的座位間隔像發(fā)記一樣大。
甜品，是一個(gè)很廣的概念，大致分為甜味點(diǎn)心和廣式的糖水。甜品，一般不會(huì)被當(dāng)作正餐，通常作為下午茶的小食。
甜食，是放松心情的靈丹妙藥，大多人在犒勞自己的時(shí)候喜歡來(lái)一點(diǎn)甜的，忘記有助于調(diào)節(jié)體脂、忘記塑身、忘記那些好看但繃著身體的華麗衣服。一般來(lái)說(shuō)，喜歡吃甜食的人，脾氣都不壞，她們的壞情緒可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代謝殆盡。即便如才女張愛(ài)玲也對(duì)冰淇凌、蛋糕等甜品"愛(ài)不釋口"，尤其喜歡老上海凱司令的"栗子蛋糕"和"處女冰淇淋"。
其實(shí)女人和甜品有著諸多共同點(diǎn)。首先兩者都有吸引人的外觀(guān)，或精致，或秀美，所謂秀色可餐。其次兩者的內(nèi)在都細(xì)膩、柔軟。有時(shí)女人會(huì)用看似冰冷的外表保護(hù)自己，其實(shí)內(nèi)心如水，就像巧克力蛋糕，外面是一層堅(jiān)硬的殼，但里面卻是綿密的奶油，極易被熱情融化。所以，懂得欣賞甜品的男士必定也會(huì)懂得欣賞女人;要讓心愛(ài)的她感到甜蜜，就為她準(zhǔn)備一道特別的甜品吧!
廣東糖水甜品的種類(lèi)十分多樣，豆類(lèi)的有紅豆沙、綠豆沙;糊類(lèi)的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;藥材類(lèi)的有百合糖水、蓮子糖水;牛奶類(lèi)的有窩蛋奶、姜撞奶、雙皮奶。另外，諸如銀耳燉木瓜、芝麻湯圓、養(yǎng)顏西米露、黑糯米這樣的甜食，也是糖水店里的常備之物。發(fā)記甜品加盟備受關(guān)注。
