福順燜鍋是在傳統燜鍋基礎上結現代人的口感特點，大膽創立，營養調配，結秘方。在滋補理論與現代養生學說的基礎上創出的以時尚健康、營養美味、戀愛主題為亮點的餐廳。讓廣大食客即飽眼福又飽口福，以營養看到見，美味燜出來的特點，迅速擁有餐飲行業一席之地福順燜鍋以時尚健康、營養美味、戀愛主題打造中華燜鍋先進品牌。
福順燜鍋是在傳統燜鍋基礎上結現代人的口感特點，大膽創立，營養調配。福順燜鍋結秘方，在滋補理論與現代養生學說的基礎上創出的以時尚健康、營養美味、戀愛主題為亮點的餐廳。福順燜鍋讓廣大食客即飽眼福又飽口福，營養看到見，美味燜出來。
福順燜鍋和在傳承傳統燜的基礎上，加入現代養生理念，經過醬料的數次改良，以高科技環保鍋具的應用和主題鮮明、時尚健康的經營理念。讓鍋之戀處于餐飲行業的主流。福順燜鍋以燜鍋+涮燙的自助方式。讓食客在就餐過程中享受愉悅心情，品味健康美食。
福順燜鍋結傳統的滋補理論與現在養生學，經大膽創立，以非油炸非烹炒以燜為主的綠色藥膳養生，采用環保無油、無廚師、無廚房、無擔憂的健康餐飲模式，符現代人飲食理念。福順燜鍋燜為主，用十多種新鮮蔬菜加之制造/精制底油、醬料及各種藥料燜制各種肉類、魚類、海鮮肉等食物。營養不流失，汁濃味厚、綿嫩鮮香、回味悠長，再加上制造/精制高湯。先吃燜鍋再吃涮菜，渾素結、營養健康。
