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        干鍋香辣蟹
        • 加盟費(fèi)用1~5萬
        • 加盟區(qū)域全國(guó)
        • 行業(yè)分類餐飲 其他
        • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
        • 公司名稱香辣蟹干鍋
        • 成立時(shí)間2013-05-10
        • 門店數(shù)23
        • 公司地址湖北省武漢市硚口區(qū)
        咨詢加盟優(yōu)惠
        加盟前景好
        加盟成本低
        總部支持多
        干鍋香辣蟹加盟費(fèi)用

        干鍋香辣蟹加盟介紹
        干鍋香辣蟹加盟
          香辣蟹干鍋起源于荊楚大地,根植于首都北京,以經(jīng)營(yíng)湖北特色的特色香鍋,特別是以宋式家族四代單傳的制造香辣醬精心炒制出來的香辣蟹、香辣蝦為本店的主要特色。其特點(diǎn)表現(xiàn)為醇正、濃香、香辣、食后讓人回味無窮。
          干鍋香辣蟹,是一種菜肴,主要材料有螃蟹、萵筍、胡蘿卜等,輔料有洋蔥、紅辣椒、大蒜、蔥、姜、花椒、八角等,調(diào)料有牛肉豆豉醬、料酒、糖、生抽、鹽、味精等。
          香辣蟹干鍋所選用的蟹都是從緬甸空運(yùn)而來的個(gè)體適中的專用蟹。此蟹的很大特點(diǎn)就是皮薄肉厚。香辣蟹干鍋采用一種湖北家鄉(xiāng)原料經(jīng)慢火精熬制的醬料,而不是由辣油炒制的,烹出的香辣蟹風(fēng)味獨(dú)特、鮮香無比。食后加湯,涮一些青菜、豆皮、肉類等更是回味無窮。
          香辣蟹干鍋的絕活其實(shí)很多,用其制造醬料制作的甲魚牛鞭鍋更是一絕。香鍋魚無不正宗地道。特別值得一提的是采用在湖北家鄉(xiāng)洪湖地區(qū)養(yǎng)的雞、鴿、鴨等禽類,加上等藥材經(jīng)文火煨燉數(shù)小時(shí)之久,食后令人難忘。
          風(fēng)靡三載的香辣蟹干鍋,唱紅了京城的餐飲舞臺(tái)。以“香辣蟹”為看家本領(lǐng)的香辣蟹干鍋酒樓,以其專屬的傳統(tǒng)文化和特有的品位,贏得了眾多京城食客的青睞。
          下鍋之前的蟹要提高/增加一律鮮活,并用旺不錯(cuò)炒,這樣做出來味道才夠鮮美。據(jù)說香辣蟹的吃法源于四川,后風(fēng)靡上海,接著席卷北京。因?yàn)樗确媳狈饺顺泽π返牧?xí)慣,又帶有川味鮮、香、辣的特色,所以回頭客特別多。香辣蟹的吃法很有意思,蟹肉吃凈后,底料留著,配上高湯涮鍋,有一股獨(dú)特的香味。秦記香辣蟹的味道確實(shí)不錯(cuò)。先吃蟹,后加湯涮鍋。
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        投資費(fèi)用小貼士
        • 加盟費(fèi)
          品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
        • 保證金
          按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
        • 投資金額
          投資金幼指開店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
        • 品牌使用費(fèi)
          品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
        • 加盟權(quán)利金
          加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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                干鍋香辣蟹加盟費(fèi)用
                (省會(huì)城市)
                干鍋香辣蟹加盟基礎(chǔ)費(fèi)用:20.96萬元干鍋香辣蟹加盟成本費(fèi)用:3.92萬元
                裝修費(fèi)5.76萬元(480元/㎡*120㎡)門店租金1.8萬元/月(5元/天/㎡)
                經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi)6.5萬元人員工資1.72萬元/月(4300元/月/人*4人)
                首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)7.5萬元水電雜費(fèi)4000元
                廣告宣傳及開業(yè)費(fèi)1.2萬元流動(dòng)/儲(chǔ)備資金10.56萬元
                小計(jì)20.96萬元小計(jì)3.92萬元
                干鍋香辣蟹加盟總投資費(fèi)用:24.88萬元 (店鋪面積按120㎡計(jì)算)
                干鍋香辣蟹加盟費(fèi)用
                (地級(jí)城市)
                干鍋香辣蟹加盟基礎(chǔ)費(fèi)用:18.3萬元干鍋香辣蟹加盟成本費(fèi)用:3.53萬元
                裝修費(fèi)5.4萬元(450元/㎡*120㎡)門店租金1.62萬元/月(4.5元/天/㎡)
                經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi)5.5萬元人員工資1.56萬元/月(3900元/月/人*4人)
                首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)6.5萬元水電雜費(fèi)3500元
                廣告宣傳及開業(yè)費(fèi)9000元流動(dòng)/儲(chǔ)備資金9.54萬元
                小計(jì)18.3萬元小計(jì)3.53萬元
                干鍋香辣蟹加盟總投資費(fèi)用:21.83萬元 (店鋪面積按120㎡計(jì)算)
                干鍋香辣蟹加盟費(fèi)用
                (縣級(jí)城市)
                干鍋香辣蟹加盟基礎(chǔ)費(fèi)用:15.74萬元干鍋香辣蟹加盟成本費(fèi)用:3.11萬元
                裝修費(fèi)5.04萬元(420元/㎡*120㎡)門店租金1.44萬元/月(4元/天/㎡)
                經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi)4.5萬元人員工資1.4萬元/月(3500元/月/人*4人)
                首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)5.5萬元水電雜費(fèi)2700元
                廣告宣傳及開業(yè)費(fèi)7000元流動(dòng)/儲(chǔ)備資金8.52萬元
                小計(jì)15.74萬元小計(jì)3.11萬元
                干鍋香辣蟹加盟總投資費(fèi)用:18.85萬元 (店鋪面積按120㎡計(jì)算)
                備注:
                1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。
                2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。