火候湖南菜即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地區和湘西山區等地方菜發展而成。湘江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心，是湖南菜的主要代表。其制作精細，用料廣泛，品種繁多，其特色是油多、色濃，講究實惠。在品味上注重香酥、酸辣、軟嫩。湘泉閣湘菜具有獨特的湘菜味道。火候湖南菜傳承湘菜文化菜肴精致可口道道美味精美呈現!時尚的環境周到入微的服務帶給您全新的感受。魚肉香嫩配菜爽口味道鮮美!環游雅致特色美食地道湘味香氣四溢給你帶來的是純正滋味香酥、酸辣、軟嫩美味。制作精細用料廣泛品種繁多獨特湘菜經典滋味!菜品多樣葷素相攜味道鮮美

　　生活節奏變快，餐點也發生了改變，西方的快餐形式受到歡迎。然而對于西餐，總是有些人會覺得吃不習慣，因此中式快餐出現了，解決了忙碌人們的吃飯問題。火候湖南菜提供不同菜系搭配，選用上等的原材料，做成的美味更有家的味道。以下是項目介紹，一起看看吧!

　　火候湖南菜在桃都城市酒店人性化、規模化模式的管理下，按照星級酒店的服務管理體系，使您在感受文化的親近，鄉情的永恒，享用美味佳肴的同時，也體會到賓至如歸的溫馨。火候湖南菜作坊在設計時風情，讓您感受文化的親近、鄉情的溫馨.

　　火候湖南菜品牌度也日漸擴大，相繼在昆明、天津、武漢、蘭州、深圳、安徽蕪湖、江蘇徐州、重慶奉節等地開設加盟店，深受當地政府和消費者的好評，火候湖南菜憑借深厚的文化底蘊，把現代文明與傳統文化很好的結合，為贏得市場創造出優益的成績，演繹出更為出色的風采，把"火候湖南菜"做成世界餐飲品牌。

　　1、火候湖南菜擁有完善的品牌體系，可以在每個地區成熟的發展，擁有合格的聲譽，使加盟者更快地融入到當地的市場中，提高口碑度，盡快占據市場。

　　2、總部不僅投入了大量的人力在新品的研發上，而且還及時的引進不錯的生產技術和不錯的工藝，并采用進口的不錯原料，提高/增加產品的高品質。

　　3、火候湖南菜成熟技術擁有優先的地位，總部強大的技術研發中心，會根據市場不斷的變化，及時開發新產品并提供技術培訓，讓您的加盟店永遠站在技術更前沿，保持合格的競爭力。

　　4、為加盟商提供的管理及培訓，經驗豐富的區域市場顧問全程指導。

　　5、免費提供開業慶典禮儀活動實施方案(量身定制)，贈送開業用品，并提供終身跟蹤指導服務。

　　6、投低投入高客流，固定的經營場所為您招攬更多的回頭客，讓您有扶持。

　　1、具有品牌意識。

　　2、加盟商要認可品牌理念和經營理念，要與總部統一經營意識，共同發展。

　　3、加盟者必須具備一定的經歷實力，具備一定的資金來可以扶持店鋪正常運作。

　　4、具有合法的經營場所，按照火候湖南菜特有的設計風格和技術要求進行裝修。

　　5、加盟商要認可火候湖南菜的企業文化、經營理念、管理模式，維護品牌形象，與公司共同發展進步。

　　6、具有合格的信譽基礎和信用資質。

　　7、對店面的經營管理能保持全身心的投入，能接受持續的提升訓練。

　　1、創業咨詢：向公司總部電話咨詢加盟事項;對公司品牌進行咨詢了解。

　　2、實地考察：考察并對項目相關合作細節資料進行索要，全面了解下加盟的細節問題。

　　3、創業申請：這時候有強烈興趣開店就繳納提高/增加金。

　　4、資格審核：總部接收到申請表后，對加盟商的具體情況及條件進行審查。確認加盟商的經營資格。

　　5、簽訂合同：簽訂加盟合同，提出新店方案。

　　6、店面裝修：總部為加盟商提供裝修指導，與設計指導。

　　7、總部培訓：總部派遣籌建人員到達您店，為您提供采購、管理、人員崗位安排及培訓等服務。

　　8、貨物配送：物料配送，總部協助創業人試營業，提供營銷方案。

　　9、試營業：開始嘗試營業，做一些推廣活動。

　　10、正式營業：這時候總部關注加盟者的經營動態。

　　11、售后服務：正式開業后，總部會有人前來指導經營，保持店面完全步入正軌。