龍膽石斑魚生活在臺灣海峽流域，含有二十多種微量元素，一般有50斤以上，有的可以說是很霸氣了。蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。魚皮膠質的營養成分，對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用，被稱為美容護膚之魚。
鴻記深海魚粥加盟品牌注重養生，并告訴我健康理念：要健康多蛋白少脂肪，少吃紅肉多吃魚，尤其是珍貴的深海魚。女性要美膚養顏多吃膠原蛋白豐富的龍膽石斑魚的魚皮、魚腩、魚唇、魚尾。
鴻記深海魚粥現殺后，立即包裝，冷鏈直達。這粥不簡單啊，由總部研制的13種熬粥調料，不加一點味精、雞精，好魚好米熬靚粥名符其實!
工序很講究，精選的東北五常貢米，用生水在熬開的前一刻撈出，等涼透，自然就粒粒飽滿、勁道啦。米粒蓬松，魚肉和粥融為一體，舀起一碗，粥色溫潤如玉，入口香濃鮮美，口感細膩柔滑，魚皮仿佛能在嘴中跳舞，熱乎乎的喝上一碗，渾身舒暢，美味又營養。
公司經過7年的餐飲歷練，把傳統工藝和現代工藝相結合，傳承秘方，整合推出以養生營養粥為主，小吃、點心、原盅蒸菜，武岡熱鹵、養生湯、酸辣粉、煲仔飯、川渝風味涼菜等為輔，快速崛起成為湖湘排名靠前健康飲食品牌，目前已擁有直營店20家，800多家加盟店。公司售后技術團隊50余人，招商團隊7人，直營店數十人，歡迎您的加入到鴻記深海魚粥的大家庭!
