加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 |
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店鋪面積 | 64㎡ | 64㎡ | 64㎡ |
裝修費 | 3.84萬元 | 3.20萬元 | 2.69萬元 |
經營設備費 | 4.2萬元 | 3.8萬元 | 2.7萬元 |
首批進貨費/原料費 | 5.8萬元 | 4.9萬元 | 4.0萬元 |
廣告宣傳及開業費 | 1.6萬元 | 0.3萬元 | 0.5萬元 |
門店租金 | 10797.8元/月 | 6623.8元/月 | 5371.7元/月 |
人員工資 | 12000元/月/3人 | 8400元/月/3人 | 6600元/月/3人 |
水電雜費 | 730元 | 630元 | 530萬元 |
流動/儲備資金 | 7.4萬元 | 6.7萬元 | 5.9萬元 |
后廚傳奇快餐加盟總費用 | 25.2萬元 | 20.5萬元 | 17.0萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。 2、以上為后廚傳奇快餐加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |
后廚傳奇美食eiPof8vu3ox品牌正式創立于2007年,屬于華韻盛世國際餐飲管理()有限公司旗下品牌,藉奧運盛世之契機迅速刮起一股巨大旋風,由御膳房后人張良志先生和來自寶島的范先進生聯合創辦。由此,一個貫穿歷史和未來、連接和世界的美食eiPof8vu3ox品牌由此拉開序幕,一個圍繞“家情浪漫”的美食故事正式上演。
張良志先生即是御廚張銘后人,繼承了精湛的美食技藝,與回大陸探親的現代美食大師范先進生偶遇,因為共同的美食志向和愛好一拍即合,一位精通御膳美食和私房菜品,一位擅長臺式火鍋和營養快餐,兩位后廚大師強強聯合,開啟了「后廚傳奇」的傳奇之旅。
從2007到2012年六年間,張良志先生和范先進生兩位在各自領域出神入化的大廚,攜手演繹現代廚房的絕技——將御膳美食和時尚快餐很好結合,推出了新私房快餐和臺式小火鍋兩大系列美味。
一邊是講究色、香、味、形的中式快餐,追逐精致溫潤的美食意境;一邊是講究營養和搭配的西式營養膳食、別具風味的臺式小火鍋,古今傳承、中西合璧,經歷了“效率、搭配、品質、創立”一次次的飛躍,「后廚傳奇」像魔術師一樣把玩美味,“快不失品質”、“全不失精致”!
食客們在「后廚傳奇」吃到的是鮮香味美,嘗到的是對生活的熱愛和堅持,悟到的是一菜一羹背后的人情溫暖,包容、質樸、安然、愉悅和幸福。當味蕾綻放,縈繞的是魂牽夢繞的媽媽的味道,才下舌尖,又上心間。
后廚也是江湖,江湖地位變中求,霸主品牌實力造。幾個世紀的經典傳承、數年的積累和沉淀,鑄就了「后廚傳奇」的厚積薄發、一飛沖天。隨著「后廚傳奇」的快餐化、時尚化、品牌化、創和包容化,后廚傳奇實現了跨躍式。