自信、自律，自立、自強客戶：為客戶提供高質(zhì)量和較大價值的專業(yè)化產(chǎn)品和服務，以真誠和實力贏得客戶的理解、尊重和支持。員工：信任員工的努力和奉獻，承認員工的成就并提供相應實現(xiàn)目標，為員工創(chuàng)造合格的工作環(huán)境和發(fā)展前景。市場：為客戶降低采購成本和，為客戶加盟提供切實扶持。發(fā)展：追求永續(xù)發(fā)展的目標，并把它建立在客戶滿意的基礎上。公司自成立以來，一直本著弘揚中華美食、繁榮飲食文化，將健康、綠色、滋補的美食帶進千家萬戶的經(jīng)營理想，立志于餐飲美食的開發(fā)與傳播，并精益求精的打造管理規(guī)范，企業(yè)、員工與消費者三者關系和諧共生的現(xiàn)代化餐飲管理企業(yè)。
經(jīng)過持續(xù)不斷的努力，2012年公司了ISO9001:2008國際質(zhì)量管理體系認證，12月口袋鴨商標被批準為市知名商標，并先后獲得了“消費者食品合格單位”、“ 3.15全國質(zhì)量誠信合格品牌”、“AAA級質(zhì)量誠信單位”，以及由市委、市政府授予的“勞動關系和諧企業(yè)”等光榮稱號。
滿足年輕人分享式消費體驗，吃火鍋，「開紅運」，好運正當頭。有范兒，請客有面兒。活殺雞火鍋創(chuàng)鍋底開封儀式，打造都市就餐新食尚，傳統(tǒng)儀式的網(wǎng)紅玩法迅速刷爆票圈。并榮登網(wǎng)紅集結(jié)地、白富美打卡勝地榜首，成為主力消費群體的美食社交必須品。
有料鍋底,創(chuàng)先模式引路火鍋新趨勢，「活殺雞火鍋」打破常規(guī)，有料鍋底，將鴨血作為底料,并在鍋底輔以其他鹵味食材，摒棄傳統(tǒng)骨湯而開創(chuàng)了老鷹茶湯底，其味不減反增鮮香更健康。在千篇一律的普通鍋底中，鴨血鍋底脫穎而出，開創(chuàng)餐飲時代之先河，迅速占領市場至高點，掀起火鍋黃金時代。
