鍋sir外賣火鍋地處廣東，鍋sir外賣火鍋毛肚菌湯作為主打，十二道工序加上制造技術，留住營養健康，體驗好口感。鍋sir外賣火鍋健康美味，其12道工序，每一片都精挑細選，將毛肚放置手掌輕拍手腕，毛肚便可跳動，這也是甄別毛肚的主要方式之一。此鍋sir外賣火鍋摒棄傳統毛肚火鍋不健康工藝，采用活性生物酶嫩化技術，從而提高了毛肚的脆嫩度和彈性，而且更營養。
鍋sir外賣火鍋一反火鍋行業“以服務取悅顧客”的經營模式，用“真材實料”的菜品贏得顧客的口碑。所以在服務不減分的基礎上提出了“服務不是背鍋俠的特色，毛肚和菌湯才是”。
鍋sir外賣火鍋在經營理念、鍋底調配、菜品創立開發等關鍵技術上積累了大量寶貴的實踐經驗，并且短時間內從周邊眾多大品牌、老字 號中脫穎而出，贏得了消費者的認同！
“鍋sir外賣火鍋”唯 一的信念是：每個細節力求比別人做得更好！2006年5月“鍋sir外賣火鍋餐飲管理總部”正式掛牌成立，標志著“鍋sir外賣火鍋”從單店經營逐步走向集團化，規?；藴驶?、科學化。
鍋sir外賣火鍋是具有一定市場有名度，江蘇鍋sir外賣火鍋餐飲管理總部具有深厚的專職背景，豐富的產品體系，力求讓顧客滿意。鍋sir外賣火鍋經過公司多年堅持不懈的發努力，贏得了大批固定的無本創業項目顧客群。江蘇鍋sir外賣火鍋餐飲管理總部是一家經營地方特色火鍋的專職化新興品牌餐飲公司，公司顛覆火鍋理念，以特色經營為基礎，以服務滿意為提高/增加，著力打造鍋sir外賣火鍋品牌餐飲文化建設。鍋sir外賣火鍋歡迎加盟。
