合興位于上海市，餐館類型是日本料理。
合興日式料理位于錦江區大科甲巷8號利都廣場伊勢丹7樓，豬排火鍋飯很好食，卷心菜配上醬料也很不錯。火鍋飯很特別，味增、米飯和卷心菜都是任意加的，服務他度很好，蝦和味增湯一級棒。
合興當始終堅定統一信念，時刻提高/增加新鮮貨源，增強優異服務意識，打造合格企業信譽，不懈追求顧客的滿意!合興當擁有價格更低、質量更好的進貨渠道，嚴格的管理體系和很強的服務理念。合興當公司始終堅持消費者利益高于一切，堅決減少假冒偽劣產品，是都市人的優佳選擇。
合興當十大系列產品聚集各類吃貨，標準化操作流程品質提高/增加，一個人即可開店。合興當出餐快速，30秒出餐，翻臺快。合興當加盟，無需經驗，經營靈活， 多種開店模式，無需大型設備，無需擔心資金壓力，加盟不高，是中小創業好項目。
隨著生活水平的不斷進步，人們更注重對膳食的結構和飲食層次的追求，不斷要吃出美味、吃出健康，還要吃得味好之中有特色，吃得傳統之中見新意。日本合興從選材講究，制作工藝層層把關，不添加任何色素，亞硝酸鈉，防腐劑，手工加現代工藝的結合，創造系列特色熟食。日本合興的熟食可以稱得上為“經典”。日本合興制出來的食品具有“色、香、意、味、形、鮮”六大特點，味道獨樹一幟，日本合興：“質量有提高/增加，真正的風味一絕”。日本合興產品以五香為主適合全國各地，成為眾多創業者優選項目。前陣子的食品安全事件，歷歷在目，讓消費者對食品市場一度失望，而就在這時，日本合興始終堅守高質量產品，始終從消費者的健康出發，做有扶持的生意，重新為食品市場贏得的呼聲!
