宏狀元隸屬于北京市新宏狀元餐飲管理有限公司,是一家專注于中式餐飲的連鎖經營機構。公司以繼承和弘揚民族傳統飲食文化,尤其是食粥文化為己任。致力于中華特色餐飲的新品開發,科學改良以及中餐文化的傳播。
公司成立于1992年12月12日,專注于中式餐飲的連鎖經營機構,十幾年來,企業從無到有,從小到大,現已成為擁有45家餐廳,員工2000余人的集團企業。作為一個集團化的餐飲企業,我公司資金雄厚、規模化經營,擁有強大的食品研發、生產加工、物流配送、運營管理、品控管理、教育培訓、客服服務、企劃宣傳等完善、全面、專業的系統。由于集團公司實行統一采購、大財務管理等政策,因而相比別的公司具有相當的成本優勢,在一定程度上提高了我公司的競爭力。
經營管理上我公司始終堅持“以的品質,創的品牌”,將私營獨資企業的機動靈活與集團式嚴謹管理很好的結合,總公司經營管理理念和思想得以在全公司上下得到充分的貫徹。
公司聚集了一批在餐飲行業和連鎖行業領域內具有專業知識的人才,注重企業文化建設,以促進企業和諧發展。我公司在創立之初就非常注重文化在企業經營管理中的作用,從增強內部凝聚力和市場競爭力出發,提煉形成有個性特點的企業文化,用先進的價值理念培養塑造高素質的員工隊伍,以品牌制勝戰略在市場競爭中占得先機,使企業不斷發展壯大。
倡導食粥文化,渲染營造粥文化氛圍,其作為主題的“粥篇”膾炙人口,廣泛流傳。2008年初推出全新飲食文化理念:美食+營養+順時。引導消費者順應時令、節氣科學合理的飲食養生。
隨著公司的不斷發展,我們新宏狀元人堅信,在我們齊心協力下定會造就出更新、更強、更具民族特色的餐飲品牌企業,為更好的弘揚民族飲食文化推波助瀾,繼續在京城粥品特色餐飲市場領秀群芳。