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金三顧骨湯冒菜

加盟行業(yè)：

餐飲 > 冒菜
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

成都
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷
成立時(shí)間：

2006-06-15
門店總數(shù)：

200
投資金額：10~20萬(wàn)

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加盟優(yōu)勢(shì)
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金三顧骨湯冒菜加盟介紹

　　成都之一餐飲管理有限公司時(shí)刻以市場(chǎng)為導(dǎo)向，聚集了一大批行業(yè)研發(fā)、管理、經(jīng)營(yíng)精英，一次將多行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)銷理念嫁接到餐飲行業(yè)上，為加盟者整合出廣告宣傳、營(yíng)銷傳播、經(jīng)營(yíng)管理等多方面具有極強(qiáng)操作性，又可持速發(fā)展的方案，并給予全程跟進(jìn)指導(dǎo)，為加盟商大限度地規(guī)避了，讓“成功可以復(fù)制”不再是一句空洞的口號(hào)。旗下品牌金三顧骨湯冒菜自創(chuàng)辦之初就以“打造快餐火鍋品牌”為目標(biāo)，堅(jiān)持“麻不剌喉、辣不上火、溫和中性，不傷脾胃、口感醇厚，味道正宗”的廚房理念，堅(jiān)持“好吃實(shí)惠、方便快捷”的經(jīng)營(yíng)理念，傳承漢室正宗冒菜技法，發(fā)揚(yáng)光大巴蜀美食。

　　冒菜”是成都的特色菜，嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)，重慶金三顧骨湯冒菜冒菜并不是一種菜，而是一種做法。用這種方法做出來(lái)的菜，就叫“冒菜”。還有許多人把冒菜和麻辣燙當(dāng)作同一種食物，事實(shí)上它們的做法并不是相同的。經(jīng)典冒菜怎么做，今天小編來(lái)揭秘冒菜的經(jīng)典自有工藝！你家廚師你知道嗎？

　　火鍋型冒菜：也就是我們所說(shuō)的火鍋菜，基本形式與火鍋相同，將菜肴放進(jìn)火鍋湯料中煮熟后與湯料一起撈出，其主要特點(diǎn)是膩口、干辣、香味撲鼻、回口略苦，由此特點(diǎn)而決定了火鍋型冒菜不適宜喝湯。代表有成都的金三顧品牌火鍋菜。

　　鹵水型冒菜：是一種近似鹵水的香料配置，基本形式與平常的鹵菜相同，將菜肴放進(jìn)鹵水湯料中煮熟后與湯料一起撈出，其主要特點(diǎn)是多油、爽辣、鹵香、湯渾濁，鹵水型冒菜的湯料可少量飲之。代表有成都的金三顧、

　　清水型冒菜：清水是在火鍋型冒菜與鹵水型冒菜的基礎(chǔ)上作出了進(jìn)一步的改進(jìn)，將菜肴放入清水中煮熟，撈出后淋上由豬骨、牛棒骨、雞架熬制好的高湯，并加上制造的中草藥湯料，從而提高/增加了菜品的原始香味與營(yíng)養(yǎng)成分不流失，其特點(diǎn)為輕油適口、輕麻泛香，形成了在真正意義上可以喝湯的營(yíng)養(yǎng)健康冒菜。

　　冒菜的特點(diǎn)。奇香：冒菜高湯采集骨湯精華，配以近幾十種獨(dú)門中藥和香料，運(yùn)用制造工藝，限度發(fā)揮神奇和骨香，湯香撲鼻味醇：鍋里的湯：“紅白兼?zhèn)洹奔t湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新，喝一口砂鍋里的高湯，細(xì)細(xì)品味香濃不油膩，鮮美不口干，通透且又綿長(zhǎng)，猛烈且又持續(xù)。營(yíng)養(yǎng)：富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中還含有一種“軟骨素”的營(yíng)養(yǎng)成分，能大大增強(qiáng)骨細(xì)胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老，強(qiáng)身美容，健脾補(bǔ)胃，增強(qiáng)記憶的保健結(jié)果。

金三顧骨湯冒菜加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、優(yōu)先以冒菜行業(yè)商標(biāo)知識(shí)產(chǎn)權(quán)注冊(cè)并可以全國(guó)連鎖招商加盟。

　　2、原物料量化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，門店店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，廚房標(biāo)準(zhǔn)化制作管理，讓加盟商更快更好掌握菜品制作流程，不需聘請(qǐng)專業(yè)廚師。

　　3、五年的專業(yè)骨湯冒菜制作經(jīng)驗(yàn)，提高/增加全國(guó)口味品質(zhì)一致。

　　4、口碑好，加盟少，底，可經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)周期短。公司職能部門健全，能為加盟商提供強(qiáng)有力的后續(xù)支持。

　　品牌榮譽(yù)

　　金三顧骨湯冒菜榮獲‘中華餐飲名小吃’‘綠色餐飲名店’‘地方特色名小吃’四川電視臺(tái)《天府食舫》，德陽(yáng)電視臺(tái)《天天美食》推薦品牌。

金三顧骨湯冒菜加盟條件

　　金三顧骨湯冒菜加盟條件：

　　1、有充裕的個(gè)人時(shí)間管理門店并得到家人大力支持。

　　2、認(rèn)可本公司的經(jīng)營(yíng)理念，具備正面思維習(xí)慣素養(yǎng)，真誠(chéng)的合作意向。

　　3、具有充足的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，能夠完成店鋪從選址到開(kāi)店經(jīng)營(yíng)所需要的資金。

　　4、合理的店鋪選址，經(jīng)公司實(shí)地考察確定后統(tǒng)一裝修方案。

　　5、服從總部機(jī)構(gòu)管理，積極配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作，遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

　　6、有較強(qiáng)的公關(guān)能力及策劃組織各種促銷活動(dòng)的能力。

　　7、要有誠(chéng)信、勤勞、積極、快樂(lè)的人生觀。

金三顧骨湯冒菜加盟流程

　　金三顧骨湯冒菜加盟流程：

　　1、資料搜集

　　加盟商可以訪問(wèn)加盟費(fèi)查詢網(wǎng)了解項(xiàng)目的基本信息。

　　2、實(shí)地調(diào)查

　　創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、門店參觀，確定加盟意向。

　　3、開(kāi)店申請(qǐng)

　　填寫(xiě)開(kāi)店申請(qǐng)書(shū)，確認(rèn)開(kāi)店意向。

　　4、簽訂合同

　　總部出具可行性實(shí)施方案，簽訂合作協(xié)議，授予特許經(jīng)營(yíng)證書(shū)，授權(quán)牌照（俗稱授權(quán)書(shū)）。

　　5、店鋪選址

　　加盟商根據(jù)本地市場(chǎng)情況以及公司給出的店鋪范圍進(jìn)行選址，以確保店鋪的客流量。

　　6、做好門店裝修

　　裝修隊(duì)門店的影響也是比較大的。裝修越好越能吸引消費(fèi)者的光顧，甚至能夠加深消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)的滿意度。故加盟商要重視門店的裝修。

　　7、人員培訓(xùn)

　　“金三顧骨湯冒菜”系列產(chǎn)品培訓(xùn)；銷售與技巧、客戶服務(wù)培訓(xùn)，達(dá)到“金三顧骨湯冒菜”加盟經(jīng)營(yíng)的要求。

　　8、開(kāi)業(yè)籌備

　　加盟商開(kāi)業(yè)前公司會(huì)派出專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，指導(dǎo)加盟商進(jìn)行相應(yīng)的開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備以及相應(yīng)的開(kāi)業(yè)前宣傳等，讓加盟商省心。

　　9、擇日開(kāi)業(yè)

　　公司會(huì)跟加盟商討論后選擇吉日開(kāi)業(yè)，并且會(huì)派遣專業(yè)人士全程指導(dǎo)開(kāi)業(yè)。

金三顧骨湯冒菜加盟動(dòng)態(tài)

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金三顧骨湯冒菜加盟費(fèi)多少

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2025-08-29 02:52:37 來(lái)自 云南省昆明市 95.163.199*
王磊

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;大概70平方的店面。

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2025-08-22 16:11:55 來(lái)自 河北省衡水市棗強(qiáng)縣 60.9.243*
汪剛

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;3-5萬(wàn)。

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2025-08-20 06:01:59 來(lái)自 甘肅省定西市甘肅省定西市 42.90.219*
宋月

請(qǐng)問(wèn)可以加盟嗎，費(fèi)用是多少？開(kāi)一個(gè)實(shí)體店

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2025-08-17 18:32:47 來(lái)自 甘肅省 42.88.180*
藍(lán)

感興趣，請(qǐng)盡快聯(lián)系我

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2025-08-17 14:39:54 來(lái)自 安徽省合肥市巢湖市 60.173.255*

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