九味冒菜全力打造出以健康、時尚、快樂每一餐為主題的新餐飲品牌。使用時尚清新的裝修風格，結合上海特色飲食，別具特色。在菜品及味道上用料上乘，取材廣泛，綠色健康，加上的火鍋冒菜名廚，用傳統的制作工藝，打造出了其色澤紅亮、麻辣鮮香、口味醇厚、回味悠長的火鍋冒菜。開創全新的健康、時尚、快樂冒菜經營理念，使傳統冒菜與中餐烹調很好結合，再加上獨特的全新營養、綠色、環保的產品；專業的經營管理團隊；全新的品牌發展體系，必將打造出快餐火鍋--冒菜行業的經典！