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焗壹門窯焗雞

加盟行業(yè)：

餐飲 > 熟食
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地：

廣州
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時間：

2001-06-16
門店總數(shù)：

210
投資金額：10~20萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
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加盟流程
加盟費

焗壹門窯焗雞加盟介紹

　　焗壹門窯焗雞是廣東傳統(tǒng)名菜。主料是項雞，主要烹飪工藝是鹽焗。

　　焗壹門窯焗雞制法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，以沙姜油鹽佐食，風味佳。色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風味誘人，是宴會上常用的佳肴。

　　焗壹門窯焗雞是各大菜系具特色的烹調(diào)技藝，它的形成與客家人的遷徙生活密切相關(guān)。在南遷過程中，客家人搬遷到一個地方，經(jīng)常受異族侵擾，難以安居，被迫又搬遷到另一個地方。在居住過程中，每家每戶均飼養(yǎng)家禽、家畜。在“逃亡”、遷徙過程中，活禽不便攜帶，便將其宰殺，放入鹽包中，以便貯存、攜帶。到搬遷地后，這些貯存、攜帶的原料可以緩解原料的匱乏，又可滋補身體。焗壹門窯焗雞就是客家人在遷徙過

　　程中運用智慧制作，并聞名于世的菜肴。起初，客家人將宰凈后的原只雞先用鹽堆腌制、封存，要食用時，直接蒸熟即可，即現(xiàn)在的“客家咸雞”。據(jù)傳，有一位客家婦女兒女成群，其中一位小孩體弱多病，因當時缺乏各種營養(yǎng)食品，就將用鹽腌制后的雞，用紙包好放入炒熱的鹽中用砂煲煨熟，小孩食用后，身體逐漸恢復，強壯起來，并參加科舉考試，中了狀元。后來這種菜肴家喻戶曉，成為每位客家婦女都能烹制的拿手菜肴。為方便烹調(diào)，適應(yīng)大量生產(chǎn)，經(jīng)客家廚師不斷改良創(chuàng)立，創(chuàng)制出另一種風味的焗壹門窯焗雞。鹽焗法成為客家菜的特色烹調(diào)法，制作出風味特色的“鹽焗系列食品”，如鹽焗鳳（鴨）爪、鹽焗狗肉（腳）、鹽焗豬肚、鹽焗水魚等。

　　焗壹門窯焗雞制法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，以沙姜油鹽佐食，風味佳。色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風味誘人，是宴會上常用的佳肴。

焗壹門窯焗雞加盟優(yōu)勢

　　1、市場定位：加盟小、啟動快、成本低、實現(xiàn)目標高，是焗壹門窯焗雞加盟店始終如一的目標，是實踐說明經(jīng)濟的快速致富實體。焗壹門窯焗雞加盟店既可外買，又可座店經(jīng)營，大眾化消費，目標顧客主要鎖定流動群體，顧客買了就走，邊走邊吃，是招徠新顧客的活廣告，是近年來中小創(chuàng)業(yè)者小本創(chuàng)富的佳選擇。

　　2、店鋪選址：繁華鬧市、商業(yè)區(qū)或步行街臨街小店、商場、超市專柜、大學、中小學校園或附近、娛樂城、歌廳、酒吧、車站、碼頭、機場等地、游樂園、公園、影視城、大中行居民區(qū)均可。經(jīng)營面積5—15平米，加盟極小，極低，從容應(yīng)對市場競爭。

　　3、商情分析：經(jīng)典而雅致的店型，醒目耀眼的燈箱，健康浪漫的產(chǎn)品，一如時尚的風向標，永遠吸引來往人流的眼球，讓人欲拔不能，欲讓不忍。每天川流不息的人流，全是潛在的消費對象，連續(xù)滾動爭相排隊購買的現(xiàn)象，是商業(yè)競爭時代難見的場面，焗壹門窯焗雞代理銷售高峰日日呈現(xiàn)，節(jié)假日更顯爆勁。

焗壹門窯焗雞加盟條件

　　1、申請人須年滿18周歲以上，具有獨立民事行為能力。
　　2、認同焗壹門窯焗雞的發(fā)展前景，具有謀求長期發(fā)展的商業(yè)理念。
　　3、能獨立加盟一切費用，并可承擔一定的加盟經(jīng)營。
　　4、加盟商要提前準備好門店，自有的或是有租房協(xié)議均可。
　　5、服從總部統(tǒng)一管理，對加盟店品質(zhì)有一定追求。
　　6、個人信譽合格，有合格的商業(yè)道德。
　　7、具有創(chuàng)業(yè)熱情、開放的意識、敏感的眼光、健康的心態(tài)。

焗壹門窯焗雞加盟流程

　　1、初步了解
　　只要留下您的聯(lián)系方式便可獲取手的加盟資料。
　　2、現(xiàn)場考察
　　加盟商若對于焗壹門窯焗雞加盟有問題或者想了解更詳細的加盟政策，可以前往公司總部考察，公司也會派工作人員接送。
　　3、加盟申請
　　創(chuàng)業(yè)者填寫加盟申請，總部對創(chuàng)業(yè)者進行審核，確認創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
　　4、簽訂合同
　　總部對合作者進行審核，確認合作者資格，雙方確認考察結(jié)果無誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同。
　　5、選址
　　總部為加盟商提供消費板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競爭者分析。
　　6、店鋪裝修
　　加盟總部委派室市場部專業(yè)小組，協(xié)助加盟商確定店面地址，專業(yè)設(shè)計團隊設(shè)計加盟店裝修全套圖紙，出具裝修指導建議書。
　　7、總部培訓
　　總部組織加盟商培訓相關(guān)技能，學習必備的經(jīng)營管理技能以及營銷技巧。
　　8、開業(yè)準備
　　辦理加盟店運營需要的證照，包括營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等，并制定詳細的開業(yè)計劃，做好開業(yè)準備。
　　9、開業(yè)典禮
　　開業(yè)當天公司會派工作人員全程跟蹤，扶持順利開業(yè)。

焗壹門窯焗雞加盟動態(tài)

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焗壹門窯焗雞相關(guān)問答

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游同輝

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2025-08-26 16:02:17 來自 新疆昌吉回族自治州[聯(lián)通] 43.224.53*
小女士

想咨詢下加盟

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尚振

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李俊

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2025-08-19 18:24:09 來自北京 59.109.77*
達

我是一個縣城如何加盟。

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2025-08-19 15:02:04 來自 安徽省合肥市濱湖新區(qū) 58.242.106*

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