經營模式: | 加盟、代理 | 加盟費: | 2.98萬元 |
店面租金: | 7000元/月 | 設備費用: | 2萬元 |
店面裝修: | 4萬元 | 人員工資: | 8000元 |
水電雜費: | 2000元 | 廣告宣傳: | 3000元 |
原材料費: | 7000元 | 總加盟費用: | 11.68萬元 |
蘭芳園,(LanFongYuen),是香港一間歷史悠久的茶餐廳,總店位于香港島中環結志街2號及4A-6號,早年以好的品牌檔形式經營,現時除設于大廈的舊店及新店兩間店鋪外,位于街邊的檔口仍然保留,是香港僅余的好的品牌檔之一。蘭芳園于1952年由林木河創辦,并港式飲料“鴛鴦”,以茶袋沖制、俗稱絲襪奶茶的香港式濃滑奶茶,其奶茶使用來自斯里蘭卡科倫坡的“季后茶葉”及馬來西亞的植脂奶沖制。
除奶茶外,蘭芳園供應傳統茶餐廳食品如多士、三文治等,其他食品包括蔥油雞扒撈丁(撈出前一丁面)、奶油豬仔包、豬扒包、番茄薯仔湯通粉等。每日吸引不少名人、中環上班族及海外旅客慕名光顧,其門外常見排隊等候的人龍。
尖沙咀分店:2009年9月9日,蘭芳園于九龍尖沙咀重慶大廈地庫活方商場26號鋪開設分店。其水吧模仿中環蘭芳園總店優先代街邊鐵皮檔的設計。推出牛柳及西冷牛扒等扒餐于晚上供應。上環分店:2011年5月10日,于香港上環信德中心304D號鋪開設分店。尖沙咀分店:2009年9月9日,蘭芳園于九龍尖沙咀重慶大廈地庫活方商場26號鋪開設分店。其水吧模仿中環蘭芳園總店優先代街邊鐵皮檔的設計。推出牛柳及西冷牛扒等扒餐于晚上供應。上環分店:2011年5月10日,于香港上環信德中心304D號鋪開設分店。