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老船長(zhǎng)漁家菜館

加盟費(fèi)用5~10萬(wàn)
加盟區(qū)域全國(guó)
行業(yè)分類(lèi)餐飲中餐
創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
公司名稱(chēng)老船長(zhǎng)漁家菜館連鎖總店
成立時(shí)間2003-04-10
門(mén)店數(shù)55
公司地址重慶市沙坪壩區(qū)

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

老船長(zhǎng)漁家菜館加盟費(fèi)用

加盟級(jí)別		省會(huì)城市	地級(jí)城市	縣級(jí)城市
店鋪面積		120㎡	120㎡	120㎡
老船長(zhǎng)漁家菜館加盟基礎(chǔ)費(fèi)用	裝修費(fèi)	3.84萬(wàn)元(320元/㎡*120㎡)	3.36萬(wàn)元(280元/㎡*120㎡)	3萬(wàn)元(250元/㎡*120㎡)
	經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi)	11萬(wàn)元	10萬(wàn)元	9萬(wàn)元
	首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)	9萬(wàn)元	8.5萬(wàn)元	6萬(wàn)元
	廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi)	4000元	3000元	2000元
	小計(jì)	24.24萬(wàn)元	22.16萬(wàn)元	18.2萬(wàn)元
老船長(zhǎng)漁家菜館加盟成本費(fèi)用	門(mén)店租金	1.76萬(wàn)元/月(4.9元/天/㎡)	1.66萬(wàn)元/月(4.6元/天/㎡)	1.58萬(wàn)元/月(4.4元/天/㎡)
	人員工資	8000元/月(4000元/月/人*2人)	7000元/月(3500元/月/人*2人)	6000元/月(3000元/月/人*2人)
	水電雜費(fèi)	2400元	1800元	1600元
	流動(dòng)/儲(chǔ)備資金	7.69萬(wàn)元	7.07萬(wàn)元	6.55萬(wàn)元
	小計(jì)	2.8萬(wàn)元	2.54萬(wàn)元	2.34萬(wàn)元
老船長(zhǎng)漁家菜館加盟總費(fèi)用	投資合計(jì)	27.04萬(wàn)元	24.7萬(wàn)元	20.54萬(wàn)元
備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。

計(jì)算開(kāi)店成本

老船長(zhǎng)漁家菜館加盟介紹

　　湘菜館以湘菜系列爲(wèi)次要菜譜。湘菜以“辣”著稱(chēng)，講究色、香、味、形，味道濃郁醇厚，是目前我國(guó)時(shí)下盛行的四大菜系之首。湘菜館如今普及大江南北，紅紅火火，深得寬廣食客喜歡和垂青。正由于“湘菜館”成爲(wèi)了酒店飯館的一道招牌，所以目前非湘人也拉起了這面大旗，開(kāi)起了“香菜館”，當(dāng)然，他們所做的“湘菜”味道就不一樣了。假設(shè)要上地道的“湘菜館”進(jìn)門(mén)就說(shuō)幾句湖南話(huà)，就知道老板和廚師是不是湘籍的了。

　　老船長(zhǎng)漁家菜館制造精細(xì)，用料普遍，口味多變，品種單一。不管在何時(shí)、何地，消費(fèi)者都可以享用到高水平的商品和效力。在制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見(jiàn)稱(chēng)。

　　老船長(zhǎng)漁家菜館以長(zhǎng)沙、衡陽(yáng)、湘潭爲(wèi)地方，是湖南菜系的次要代表。知名代表菜有：“海參盆蒸”、“臘味合蒸”、 “走油豆豉扣肉”、“麻辣仔雞”等，都是名菜佳肴。

　　老船長(zhǎng)漁家菜館煨、燉講究微火烹調(diào)，煨則味透汁濃，燉則湯清如鏡;臘味制法包括熏、鹵制、叉燒，知名的湖南臘肉系熏制品，既作冷盤(pán)，又可熱炒，或用好的原湯蒸;炒則凹陷鮮、嫩、香、辣，市井商人皆知。

　　以老船長(zhǎng)漁家菜館的技術(shù)爲(wèi)基礎(chǔ)，以柴火酒家爲(wèi)商標(biāo)字號(hào)，片面啟動(dòng)以湘、客爲(wèi)特征的餐飲航母，集團(tuán)化管理，面向全國(guó)，執(zhí)行技術(shù)同一、店面同一、字號(hào)同一、效力同一，讓柴火酒家這朵餐飲奇葩綻放在中華美食的大地上。

　　其特性是：油重色濃，講務(wù)虛惠，在品嘗上注重酸辣、香鮮、軟嫩。總部進(jìn)步長(zhǎng)輩的運(yùn)營(yíng)管理和技術(shù)，實(shí)行同一店名、效力、店面裝潢、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)，樹(shù)立起全體的企業(yè)抽象

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同類(lèi)品牌加盟費(fèi)用詳情

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投資費(fèi)用小貼士

加盟費(fèi)

品牌持有人將企業(yè)品牌的無(wú)形資產(chǎn)，如知識(shí)產(chǎn)權(quán)（包括發(fā)明、專(zhuān)利、商標(biāo)版權(quán)）、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺(tái)同規(guī)定，在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng)，并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
保證金

按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費(fèi)是沒(méi)法償還的。一旦加盟，并交了加盟費(fèi)，費(fèi)用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開(kāi)店所需要的所有資金項(xiàng)。注意：投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是，投資金額包括加盟費(fèi)，加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
品牌使用費(fèi)

品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi)，指專(zhuān)用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無(wú)形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi)，不一定加盟或者經(jīng)銷(xiāo)商家的商品，但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
加盟權(quán)利金

加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo)，以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi)，只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo)，就必須定期付費(fèi)。