| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ | |
| 冷記鹵菜加盟基礎費用 | 裝修費 | 4.92萬元(820元/㎡*60㎡) | 4.8萬元(800元/㎡*60㎡) | 4.68萬元(780元/㎡*60㎡) |
| 經營設備費 | 11萬元 | 10萬元 | 9萬元 | |
| 首批進貨費/原料費 | 1.1萬元 | 1萬元 | 9000元 | |
| 廣告宣傳及開業費 | 5000元 | 4000元 | 3000元 | |
| 小計 | 17.52萬元 | 16.2萬元 | 14.88萬元 | |
| 冷記鹵菜加盟成本費用 | 門店租金 | 1.26萬元/月(7元/天/㎡) | 1.24萬元/月(6.9元/天/㎡) | 1.22萬元/月(6.8元/天/㎡) |
| 人員工資 | 1.4萬元/月(3500元/月/人*4人) | 1.32萬元/月(3300元/月/人*4人) | 1.24萬元/月(3100元/月/人*4人) | |
| 水電雜費 | 1600元 | 1500元 | 1400元 | |
| 流動/儲備資金 | 7.98萬元 | 7.69萬元 | 7.39萬元 | |
| 小計 | 2.82萬元 | 2.71萬元 | 2.6萬元 | |
| 冷記鹵菜加盟總費用 | 加盟合計 | 20.34萬元 | 18.91萬元 | 17.48萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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我國源遠流長，種類繁多，風味各異，一直以它專屬的形式在不斷的超越與發展，在粵菜、鄂菜、川菜當中都有非常大的影響力，而且不論城市鄉間，放眼酒 樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤跡。作為中華烹調精華，始終屹立于千百行業中。是烹飪學上涼食菜肴的通稱，是各地區耳熟能詳的家常菜。它經過腌制、風曬、煮 燜或鹵制后，經刀工處理，即可食用，特點是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶，備受人們的喜愛。
