燒烤吧
更新時(shí)間:2018-06-15
燒烤吧可能是人類原始的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物烹調(diào)至可食用;現(xiàn)代社會(huì),由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。
在燒烤吧投資成本相對(duì)較小的情況下,開一家燒烤店會(huì)有很大的利潤(rùn)空間。據(jù)某燒烤店老板透入,燒烤的毛利潤(rùn)基本維持在40%-50%之間,那么投資者選擇燒烤這個(gè)小吃做為投資項(xiàng)目還是很明智的,特別是在夏天,不管你是開店還是選擇擺攤都挺合適。燒烤吧利潤(rùn)還是比較大的。