卷餅
更新時間:2016-06-12
卷餅是以面餅包裹冬筍絲、香菇、菜心絲、豆芽各種蔬菜和五花肉等餡料加工制作而成的一種漢族風味小吃,是客家人保持中原風俗的名點。每逢元宵佳節,家家戶戶都有包制。味道鮮美,營養豐富。 快餐作為當今中國餐飲行業的排頭兵,以其適應大眾化消費水平,快速應變能力強等特點,越來越受到廣大消費者的青睞,逐步成為餐飲市場的主體力量。中國的快餐業起步較晚,以1987年4月肯德基快餐連鎖店進入北京市場為契機,揭開了中國現代快餐快速發展的序幕。經過多年的發展,中國快餐業快速增長,市場份額不斷擴大。在20世紀90年代國民生產總值同比增長百分之78的背景下,中國快餐業以百分之20的年遞增率迅速增長,行業利潤率在百分之15-25之間,快餐業成為支持餐飲業持續發展的重要力量和新的經濟增長點。卷餅是客家人保持中原風俗的名點。每逢元宵佳節,家家戶戶都有包制。前景無限,值得加盟!