溜溜米線是重慶鴻香江餐飲管理有限公司旗下品牌，公司注冊于重慶南岸，成立于公元二00九年，是一家及研發、銷售、咨詢為一體的綜合性企業。公司旗下蔣麻抄手已有十幾年歷史，全國客戶多達幾百家，已成為國內市場家喻戶曉的知名品牌。為順應市場的發展要求，經公司多方考察與研究，“溜溜米線”于2014年成功上市，溜溜米線它綜合了重慶火鍋麻、辣、鮮、香的特色，再配以多種時令蔬菜，使顧客既能品嘗到重慶火鍋的原始味道，又能在有限的價格和時間內完成用餐，溜溜米線真正做到了“火鍋中的快餐，快餐中的火鍋”
    溜溜米線有多種味型：香辣、山椒、泡椒、海味、清香。不僅能滿足青年一族的“重口味”，還能適應老幼人群的清淡要求。溜溜米線它品種多，味道全，不光能在川、渝、云、貴等地迅速發展，還可以滿足江、浙、滬、廣等地的味型，從而使溜溜米線更地域化、更層次化，更人群化。溜溜米線外觀上，我們的統一的裝修模式，規范的墻面設計，一致的廚房用具，再加上“以勺定量”的操作步驟，力爭使每一個蔣麻成員開店成功。溜溜米線不使用任何添加劑，化學藥品去粉飾自己的產品，采用透明式廚房，干凈整潔的環境，綠色的配料，再加上大骨熬制的高湯，讓每一口都吃得合格，吃得舒心。味醇：米線砂鍋里的湯：“紅白兼備”紅湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新，喝一口砂鍋里的高湯，細細品味香濃不油膩，鮮美不口干，通透且又綿長，猛烈且又持續。
    營養：米線富含各種營養物質，其中還含有一種“軟骨素”的營養成分，能大大增強骨細胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老，祛病延年，強身美容，健脾補胃，增強記憶的保健結果。溜溜米線香醇原味、風味醬香、美味茄汁、三鮮、可口香辣、誘人麻辣、清爽涼拌等多種特色口味風靡中式快餐市場，消費者根據個人口味喜好，可以美美的飽餐一頓。溜溜米線結合東北，西北，華北，西南等地區口味，由單一的咸辣改良為全國各地都能接受的原味，清湯，三鮮，醬香，微辣，麻辣，酸辣等適應大江南北的風味小吃，并結合炸雞店、漢堡店等西式快餐巨頭的理念。現已發展為全國中式快餐業加盟的驕子。

1、品牌形象支持
指導溜溜米線加盟店的設計裝修，店面布置，提供店面規劃平面圖。
2、整店輸出支持
溜溜米線加盟總部委派專人協助選址并給予開業指導，提供風格統一的裝修設計方案、開業策劃及相關物料，定期實地指導及管理。
3、免費培訓支持
總部在加盟商簽定正式租賃合同后派出支持小組到加盟店給予的定點支持，多方面的幫助加盟商進行員工招聘和培訓。讓加盟者能從門外漢成為真正的行家。協助工具包：《服務手冊》、《技術手冊》、《管理手冊》、《財務手冊》。
4、物流配送支持
物流由本公司代辦托運，由本公司承擔到物流起運地的費用（短途）。
5、媒體廣告支持
總部已與部分媒體發展成為戰略合作伙伴，長年立體投放各類品牌廣告和軟文報道，提升品牌知名度。
6、市場運營支持
加盟店開業時，公司專門的策劃部門將根據當地消費群體的區域特性、消費習慣、購買力等諸多因素，有針對性的做出適合該地區的營銷策劃案，同時公司每年還策劃1-2次大型的促銷策劃。
7、跟蹤服務支持
加盟店開業后，市場營銷人員將溜溜米線加盟商進行定期走訪，對營銷運作、貨品陳列、銷售策略、人員管理等各方面出現的問題給予指導性的意見或建議，并協助加盟商簡歷完善的終端管理。
8、選址裝修支持
協助加盟者在所加盟的區域內找尋合適的加盟店面，并且總部會給予一定的加盟支持，包括裝修圖紙的提供等等。
9、區域保護支持
獎勵與懲罰相結合，堅決減少一切竄貨、倒貨現象，建立嚴格的市場保護及區域保護制度。從而有力地扶持了每個經營者都能平安無事地在自己地盤上享受經營】的快樂。
10、話術支持
為扶持創業者輕松開店，總部會定期派遣專業人員到店進行管理培訓，并開展一系列的銷售話語活動，可提高加盟店的銷售業績。