| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ | |
| 劉記蛋烘糕加盟基礎費用 | 裝修費 | 2.24萬元(320元/㎡*70㎡) | 2.1萬元(300元/㎡*70㎡) | 1.96萬元(280元/㎡*70㎡) |
| 經營設備費 | 3.5萬元 | 3.2萬元 | 3萬元 | |
| 首批進貨費/原料費 | 4萬元 | 3.5萬元 | 3萬元 | |
| 廣告宣傳及開業費 | 3000元 | 2000元 | 1000元 | |
| 小計 | 10.04萬元 | 9萬元 | 8.06萬元 | |
| 劉記蛋烘糕加盟成本費用 | 門店租金 | 1.76萬元/月(8.4元/天/㎡) | 7800元/月(3.7元/天/㎡) | 5700元/月(2.7元/天/㎡) |
| 人員工資 | 1.35萬元/月(4500元/月/人*3人) | 1.29萬元/月(4300元/月/人*3人) | 1.23萬元/月(4100元/月/人*3人) | |
| 水電雜費 | 1800元 | 1600元 | 1400元 | |
| 流動/儲備資金 | 9.34萬元 | 6.2萬元 | 5.39萬元 | |
| 小計 | 3.29萬元 | 2.23萬元 | 1.94萬元 | |
| 劉記蛋烘糕加盟總費用 | 加盟合計 | 13.33萬元 | 11.23萬元 | 10萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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蛋烘糕始于清代，成都文廟街石室書院(現成都石室中學)旁一位姓師的老漢從小孩辦"姑姑筵"中得到啟發，遂用雞蛋、發酵過的面粉加適量紅糖調勻，在平鍋上烘煎而成。因吃起來酥嫩爽口，口感特別好，遂成成都名小吃。現在基本以專用銅制小平鍋將面粉與雞蛋和成的面糊烘熟，再包入咸餡或甜餡食用，蛋烘糕的色澤金黃，松軟柔嫩，老少皆宜。
