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李師傅大同刀削面

加盟費用5~10萬
加盟區域全國
行業分類餐飲拉面
創業人群自由創業在崗投資網店形式
公司名稱李師傅大同刀削面
成立時間2009-05-15
門店數85
公司地址山西省大同市南郊區

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

李師傅大同刀削面加盟費用

加盟店型		旗艦店	形象店	標準店
店鋪面積		65㎡	55㎡	45㎡
李師傅大同刀削面加盟基礎費用	裝修費	3.77萬元(580元/㎡*65㎡)	3.19萬元(580元/㎡*55㎡)	2.61萬元(580元/㎡*45㎡)
	經營設備費	1.5萬元	1.4萬元	1.2萬元
	首批進貨費/原料費	1.4萬元	1.2萬元	1萬元
	廣告宣傳及開業費	1.1萬元	1萬元	9000元
	小計	7.77萬元	6.79萬元	5.71萬元
李師傅大同刀削面加盟成本費用	門店租金	1.07萬元/月(5.5元/天/㎡)	9100元/月(5.5元/天/㎡)	7400元/月(5.5元/天/㎡)
	人員工資	1.28萬元/月(3200元/月/人*4人)	9600元/月(3200元/月/人*3人)	6400元/月(3200元/月/人*2人)
	水電雜費	1.1萬元	9500元	8500元
	流動/儲備資金	7.06萬元	5.6萬元	4.15萬元
	小計	3.45萬元	2.82萬元	2.23萬元
李師傅大同刀削面加盟總費用	投資合計	11.22萬元	9.61萬元	7.94萬元
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上投資費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

李師傅大同刀削面加盟介紹

　　李師傅大同刀削面是山西省的傳統小吃，入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香。山西大同的刀削面之所以獨樹一幟，主要與它的做工有關系，首先刀削面對和面的技術要求較嚴，水、面的比例要求準確，一般是一斤面三兩水，打成面穗，再揉成面團，然后用濕布蒙住，餳半小時后再揉，直到揉勻、揉軟、揉光。如果揉面功夫不到，削時容易粘刀、斷條。刀削面之妙妙在刀功。刀，一般不使用萊刀，要用制造的弧形削刀。

　　山西是面食之鄉，面食種類繁多，其中以刀削面為有名，可謂“面食一枝獨秀”，它有內虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點，與北京的打鹵面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔擔面被譽為我國的五大面食。

　　在山西各地的刀削面中，出名的莫過于大同的刀削面，可稱“面食王中王”。

　　李師傅大同刀削面物美價廉，色、香、味俱全，形成了獨特的大同風格，很多外地朋友來到大同，在品嘗之后，都贊不絕口。一些本地游子，在回到家鄉之后，都要先趕去削面店，去吃一碗刀削面，來解日夜思念之情.

　　在大同，刀削面店比比皆是，比較出名的也有很多，如：東方削面、七中刀削面、東關刀削面、小南街刀削面、老柴家刀削面等。其中“東關刀削面”是李師傅大同刀削面里出名的一家，很多外地客人寧可舍棄大肉的豪華宴席，也要來這里專門品嘗。據說，熱鬧的時候這個店一天就用掉18袋白面，賣出2000碗刀削面。由此可見刀削面在大同的魅力真的令人嘆為觀止。

　　李師傅大同刀削面不僅在味道上征服了食客，在經營理念上也是的。在大同地區每家削面館都有店主準備的免費咸菜供食客食用，主要是酸菜、黑咸菜（一種咸菜），又推出了多種口味的涼拌菜，雖然涼拌菜收費，但五角、一元的價格還是很便宜的。另外，李師傅大同刀削面還有多種特色的美食供食客品嘗，較常見的有丸子、鹵雞蛋、鹵豆腐、鹵豆干等等，價格都不貴，也是五角、一塊不等。一塊不錯的燒肉才幾塊錢。在面館里，美美地吃上一頓不過八九元，這是在其他地方所享受不到的。這體現了大同人的實在。

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投資費用小貼士

加盟費

品牌持有人將企業品牌的無形資產，如知識產權（包括發明、專利、商標版權）、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規定，在統一的經營模式下從事業務活動，并向品牌持有人支付一定的費用。
保證金

按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質區別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標使用費，指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費，不一定加盟或者經銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進行宣傳。
加盟權利金

加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費，只要加盟店持續使用總部的商標，就必須定期付費。