重拾民間料理，堅持古法，創立改良，做好豬肚包雞。
豬肚包雞，包藏在內代表著一種包容與融合，在尊重傳承的同時，改良創立，傳統的自有工藝藥材，十二時精熬成湯，地道的新鮮食材，講究的烹煮流程匯集于這一鍋。六少豬肚雞/好湯肉才鮮，廣東民間代表菜!
六少豬肚包雞前身為——珍姐豬肚包雞源于2010年，10年來，只因把一道菜做絕了，賓客絡繹不絕，每天排隊3小時以上，很多老顧客就為了這一口湯，驅車幾十公里來吃。人們都說，珍姐的豬肚包雞是真正的豬肚包雞
一口鮮湯讓你流連忘返，一口鮮肉讓你吃了還想吃。10年的老品牌，10年的老味道，品牌全新升級——六少 · 豬肚包雞
我看不慣市面上借傳統之名，行作假之實，從2010年至今，潛心研究豬肚包雞制作，繼承老祖宗的饋贈，保留且改變，讓人們更容易去接受它，傳統留下來的我們應該去守護它，讓它走得更好，更遠!
六少豬肚包雞火鍋一道廣東民間代表菜，我是六少，我為豬肚包雞代言!來嘗一口，我這的湯。
火鍋溫暖人心，豬肚雞火鍋更是滋補養身，作為豬肚雞品牌代表，六少豬肚包雞火鍋味道屢受消費者稱贊，出色的市場表現也為其吸引了不少的加盟者。經過多年時間的發展，初具規模，口碑合格，成為中低消費人群的理想消費場所。
公司結合多年餐飲管理的精髓，形成獨特的、具有可復制性的成功餐飲美食管理運營模式，立志以廣州為中心輻射全國。從食品研發，培訓到后期的物質配送，六少豬肚包雞火鍋本著“消費者贏，合作商贏，公司才能贏”的三贏理念。
