瀘郎窖白酒，(前身系瀘州市王嘴曲酒廠)始建于上世紀(jì)70年代末，是一家生產(chǎn)和銷售濃香型白酒的酒類企業(yè)，公司質(zhì)量管理體系認(rèn)證中心ISO9001:2008質(zhì)量管理系統(tǒng)認(rèn)證，是瀘州市政府扶持的白酒行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)。公司占地60余畝，現(xiàn)有窖池300余口，員工500余人，銷售人員150人，有3條自動(dòng)化白酒灌裝生產(chǎn)線，年產(chǎn)銷白酒可達(dá)7800余噸。公司擁有工程師、勾兌師等相關(guān)技術(shù)人員，檢測(cè)手段齊備。
瀘郎窖白酒是公司為適應(yīng)消費(fèi)者需求，順應(yīng)白酒時(shí)尚化，在保持白酒傳統(tǒng)風(fēng)格的基礎(chǔ)上進(jìn)一步豐富和發(fā)展傳統(tǒng)名白酒的內(nèi)涵，歷經(jīng)數(shù)年研制，以聞名天下的不錯(cuò)白酒為基酒，利用現(xiàn)代高新科技、生物工程技術(shù)，結(jié)合現(xiàn)代中醫(yī)藥研發(fā)技術(shù)，配入綠豆、荷葉、竹蓀，精心配制而成—-瀘郎窖白酒。 它必將會(huì)在釀酒工業(yè)的發(fā)展史上增添光輝的篇章
瀘郎窖白酒采用傳統(tǒng)不錯(cuò)基酒，享有難以復(fù)制的自然環(huán)境，600年古窖，專屬的五糧液秘方，專屬的釀造工藝，專屬的中庸品質(zhì)，專屬的“十里酒城”規(guī)模。
白酒在我國(guó)的市場(chǎng)不斷就很火，尤其是的的酒就更不必說了。瀘郎窖白酒從一開端的不口碑到如今的盛名，完全是不錯(cuò)的飲用了安康的藥材作爲(wèi)酒的飲用，遭到了人們的喜歡。
生產(chǎn)操作秉承即墨傳統(tǒng)老酒生產(chǎn)工藝，嚴(yán)格遵循 “古遺六法”(秫稻必齊、曲蘗必時(shí)、水泉必香、陶器必良、湛熾必潔、火齊必得)釀造。酒廠占地3960平方米，汲取98米地下深井，水質(zhì)清澈甘潤(rùn)，純屬嶗山山脈麥飯石水。適宜的環(huán)境為制作佳釀美酒創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。
生產(chǎn)用曲自制，選用當(dāng)?shù)氐牟诲e(cuò)小麥充分利用自然條件，嚴(yán)格按佳時(shí)節(jié)制作而成，即所謂曲蘗必時(shí)。所用發(fā)酵酵母即引子，由技術(shù)人員采擷大自然的有益菌落，經(jīng)過精心培育馴化而成。
