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老橡家燉牛肉

加盟行業：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

沈陽
經營模式：

經銷代理合作
成立時間：

2019-06-20
門店總數：

86
投資金額：10~20萬

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老橡家燉牛肉加盟介紹

　　老橡家燉牛肉源自1922年，融合了古法牛肉燉品及現代餐飲管理理念，為中式快餐連鎖而誕生，并一直致力于打造牛肉燉品類連鎖品牌的愿望當中。如果您愿意，請隨我們一同了解這個具創業坦途和營利希望的中餐連鎖品牌，我們期待著您的認可和贊許。

　　品牌故事

　　這是我太爺爺親身經歷的一段往事，太爺爺是村里的郎中，憑好的醫術，以低廉的診費救死扶傷，雖不是聲名顯赫，卻也是遠近聞名。一九二二年七月，太爺爺出診歸來，發現村口的老橡樹下躺著一名奄奄一息的中年漢子，太爺爺把他背到家中救治，經過十余天的悉心照顧逐漸恢復了健康。后來，中年漢子不辭而別，太爺爺并未將此事放在心中，依舊每日出診行醫。

　　來年春天，中年漢子攜家眷帶著厚禮到太爺爺家謝恩，中年漢子親自下廚烹飪了一桌精美菜肴，其中有一道清燉牛肉味道絕倫，引得眾人嘖嘖稱贊。席間中年漢子道出了過往經歷：他祖上在清宮御膳房當職，有各類菜肴的制作秘方。他也憑借祖上的手藝，投靠“東北王”，在大帥府廚房掌灶，所做菜肴深得大帥喜愛，尤其是這道“清燉牛肉”更是大帥心頭愛，后隨大帥入關，一九二二年五月“直奉戰爭”奉系失利，部隊被敵人打散，他從關內逃亡回來，身染病幸得恩公救起得以生還，因當時身無分文，無以為謝，不得已才不辭而別。此番，攜家眷前來給感謝恩公，既然恩公喜歡這“清燉牛肉”，就將秘方告于恩公。

　　太爺爺沒有想到，這個漢子竟然有如此傳奇的經歷。當太爺爺問起他的姓名，漢子說因自己在大帥身邊做事，榮辱安危朝不保夕，如果恩公知道自己的真實姓名，日后有事，恐會連累恩公，既然恩公在村口橡樹之下將我救起，今后，稱我 “老橡”即可。

　　太爺爺又將這“清燉牛肉”的秘方稍作改良，加入有益養生的中藥輔料，使美味與健康得到融合，太爺爺感嘆“老橡”的傳奇經歷，一直稱呼這道“清燉牛肉”為“老橡家燉牛肉”，歷經百年風雨滄桑，已然成了家傳手藝。

　　老橡家燉牛肉始建于2019年，旗下“老橡家燉牛肉”連鎖餐廳，主營燉牛肉、燉牛雜、牛肉燉蔬菜、特色小菜等健康美食。至今已有近百年的歷史，在此期間不斷更新和改進，形成了“老橡家”燉牛肉的獨特風味。

　　“老橡家”現有運營中心、出品中心、配送中心、品牌管理中心、獨立店鋪及美食廣場店鋪10余家，實行嚴格的配料標準化流程，做到“千碗一味”的執行標準。主料和輔料均采用標準定量包裝，中央廚房統一加工及配送，餐具以及品牌風格一致，短期內陸續開設新店，并且面向全國招商連鎖經營及區域合作。公司秉承投入小、小而精的經營路線，致力于幫助經營者小投入地進入餐飲行業，不需要有餐飲行業經驗，也可以創立爆款特色餐廳。

　　未來“老橡家”將繼續在餐飲行業精耕細作，不斷地開發出經濟實惠、口味獨特的菜品，繼續擴大經營規模和品牌影響力，力爭將“老橡家”打造為牛肉燉品類的世界品牌。

老橡家燉牛肉加盟優勢

　　1、老橡家燉牛肉加盟店進入常規運營以后，總部定期全國巡訪店面，持續不斷技術更新、新產品開發等，讓加盟商終身不斷的達到總部技術指導和升級。同時根據不同時令提供小龍蝦、特色干鍋、飲品小吃技術傳授。

　　2、老橡家燉牛肉加盟店運營形象統一、物料價格穩定、味道及經營管理體系的同步，進行全面系統持續培訓和鞏固，讓加盟商成為真正餐飲行家;同時籌備經理全程進駐協助裝修、物資配送、人員招聘與培訓。

　　3、裝修、開業籌備中，籌備經理指導同步店面營業證照辦理，做好開業營業手續辦理，如健康證、工商營業執照、餐飲經營許可證、排污證等。

　　4、對老橡家燉牛肉加盟店進行開業促銷計劃、廣告媒體宣傳、店內店外營銷策劃等，提升店面形象，擴大品牌名氣度，實現加盟店持續生意穩定火熱。試營業建議必不可少。

老橡家燉牛肉加盟條件

　　1. 具有獨立的民事行為能力的單位和個人；

　　2. 認同公司的品牌、經營理念、未來前景和特許經營模式，并能維護品牌形象；

　　3．具有加盟與經營所具備的資金能力，擁有好的信用和商譽；

　　4. 有較強的協調溝通能力和合作意識，能遵嚴格遵守加盟合同；

　　5．具有相當的經營管理能力和財務管理能力；

　　6．具有一定的資金實力和人脈關系，具有較強的危機承受能力；

　　7．愿意參加總部培訓和接受總部管理及指導，配合總部的市場運作；

　　8. 熱愛加盟事業，并能保持全身心的投入。

老橡家燉牛肉加盟流程

　　1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

　　2、加盟人實地考察：加盟者到總部所在地進行項目考察，參觀門店、確認項目，提交申請

　　3、加盟資格審核：總部對加盟者進行審核。確認加盟者的合作資格。

　　4、雙方簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

　　5、正式營業及后續支持：總部協助加盟者開業，并給予指導幫助。正式動作后，總部提供經營指導服務。

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