美給米線目前在全國范圍內已經開了近百家連鎖加盟店,對于一個在近些年才起步發展的米線品牌來說,這個擴張速度是十分驚人的。迎合市場發展的趨勢,市場定位明確的美給米線以新潮的就餐形式,引路著消費浪潮。美給米線嚴選好的食材加工制作,標準化的生產流程既難被同行所復制,又提高/增加了經營者在經過系統培訓后可以輕松上手操作,適合廣泛的連鎖經營。
北京美給餐飲管理有限責任公司成立于2011年,旗下注冊了美給米線這一直營快餐品牌。2011年公司考慮加盟這一餐飲新的品牌,堅持走品牌發展戰略路線,迅速構建品牌價值鏈。美給餐飲主要產品從事米線經營,米線屬于改良的過橋米線,脫離了傳統過橋米線的味道,基本做到了產品工藝化、操作標準化、口味獨特。現在北京店面市場獲得了一定認可,我們一直秉承健康的才是美給的經營主題,為就餐者提供營養的、健康的就餐理念:純湯、純料、醇味道。在裝修上融入了現代餐廳的元素,滿足了時代前進的潮流。
美給米線柔糯適口、配料考究、調味豐富、制作精細、湯味香醇。所有湯底都以雞湯做底,專業熬制而成。廚房的兩排灶臺浩蕩蕩很有氣勢,還原米線的原本吃法湯燙知鮮,用燙的方法制作食物很健康,新鮮而有營養。鍋具為制造耐熱材料,端出上桌時湯面上竟還滋滋小沸著,尤其勾人食欲……白白韌滑的米線,薄如蟬翼的肉葷,整齊精細的作料,刀工精湛。再加上一碗香濃的湯頭,想象鮮菜米線們入內的鮮香,便禁不住流口水了。看一眼,便難忘懷。