蘭州牛肉面發展歷史悠久,是蘭州的一張名片,“馬子祿面館”是在繼承先輩傳統加工工藝的基礎上，經過近100多年的發展成為先如今知名老店。
1954年“馬子祿面館”正式掛牌。以貨真價實，童叟無欺的經營理念，贏得了廣大人民的厚愛。馬子祿面館公司下設兩個店面―――大眾巷總店及文化宮分店，店面設有兩層，經營面積千平方米，員工80人，一樓經營品質牛肉面，二樓經營品質套餐。裝修樸素高雅，有包廂、雅座，將牛肉面提升到了一個新的檔次，適合各界各層人士就餐，并受到廣大顧客和各界人士的一致好評。
馬子祿面館采用獨特的自有工藝,使牛肉面湯汁濃郁,其特點有"三精":一是選料精良,二是制作精細,三是味道精美.所用的蒜苗、香菜是選用上等綠色、質優、無污染蔬菜，拉出的面筋斗，不易爛、不易扯斷，食用起來清香、適口、回味無窮。
馬子祿面館在廣大人民群眾心目中有口皆碑，其品牌也深受全國各地顧客的喜愛。在經營中馬子祿面館狠抓服務上的管理和經營，同時創立自己的企業文化和企業品牌，廣泛吸收下崗職工和失業人員，減輕就業壓力，為總部分憂。總部現面向全國招商加盟，為確保加盟商利益，總部對馬子祿面館加盟店進行1對1實體店培訓，上手快，是牛肉面加盟的不二選擇！
公司擁有多項技術設備，出品快、易操作，所有成品、半成品都有QS“身份證”，品質、衛生看的見，政府部門求之不得為您創業保駕護航，核心標準化操作三至五天即可輕松掌握，人人可學，自己的店，自己主宰，誰都能玩的轉！
